粗饲料(roughage)和集中(concentrate)的区别

粗饲料和精料的关键区别在于粗饲料是一种高纤维含量、低总消化营养素含量的动物性食品，而浓缩饲料是一种含有低纤维和高总消化养分的动物饲料。

健康均衡的动物饲料对畜禽是必不可少的。动物饲料可以通过添加成分来提供高营养的饮食。高营养日粮维持动物的健康，提高其产品的质量，如肉、奶、蛋等。粗饲料和浓缩饲料是两种动物饲料。浓缩物具有很高的能量价值，它含有谷物和糖蜜、富含蛋白质和能量的补充剂、副产品饲料、维生素补充剂和矿物质补充剂。粗饲料包括牧草、干草、青贮作物和豆类。

什么是粗饲料(roughage)？

家畜饲料是一种粗饲料。它包括牧草、干草、青贮饲料、块根作物、稻草和秸秆（玉米秸秆）。因此，它富含从植物原料中获得的食物。与精料相比，粗饲料的纤维含量较高。但是，它的可消化养分总量很低。粗粮不提供太多的能量，不像浓缩。

图01：粗饲料

粗饲料有三种形式：干粗饲料、青贮饲料和牧场。干粗饲料包括干草、稻草和人工脱水饲料。青贮饲料包括草、苜蓿、高粱和玉米。因此，粗饲料可以主要是牧草或豆类。

什么是集中(concentrate)？

浓缩物是另一种动物饲料。它富含碳水化合物、蛋白质和可消化的营养成分。但它的纤维含量很低。基本上，浓缩物包括脂肪、谷类及其副产品（大麦、玉米、燕麦、黑麦、小麦）、高蛋白油料或蛋糕（大豆、菜籽油、棉籽、花生）以及甜菜、甘蔗、动物和鱼类加工产生的副产品。

图02：喂鸡

由于这种成分，浓缩液为动物提供了更多的能量。浓缩液的主要目的是使动物发胖。

粗饲料(roughage)和集中(concentrate)的共同点

粗饲料和浓缩饲料是两种动物饲料。
它们含有不同比例的纤维、碳水化合物、蛋白质和其他营养物质。
两者都为畜禽提供营养和能量。

粗饲料(roughage)和集中(concentrate)的区别

粗饲料和浓缩饲料是两种动物饲料。粗饲料富含纤维，总可消化营养素含量低。相比之下，浓缩物的纤维含量低，可消化养分总量高。所以，这就是粗饲料和浓缩饲料的关键区别。粗饲料中蛋白质含量较低，而精料中蛋白质及副产物较多。当考虑成分时，粗饲料包括牧草、干草、青贮饲料和含有高比例纤维的副产品饲料。另一方面，浓缩物包括谷物和糖蜜、富含蛋白质和能量的补充剂和副产品饲料、维生素补充剂和矿物质补充剂。因此，这就是粗饲料和精料在含量上的区别。

粗饲料(roughage)和集中(concentrate)的区别