第1部分第1部分，共3部分：擦洗不锈钢格栅

1. 1将小苏打和水混合。为了制作一种有效的清洁剂来清洁不锈钢格栅，向一个小碗中加入¼杯（45克）小苏打和¼杯（59毫升）水。将两者充分混合成糊状。它有助于将小苏打与温水混合，使两者更容易混合在一起。

2. 2将浆糊涂在炉排上，让其静置。搅拌好小苏打糊后，用干净的手或抹布小心地将其涂抹在烤架上。确保覆盖整个表面，特别注意最脏的地方，让浆糊在炉排上放置至少20分钟。在涂抹糊状物之前，最好将格栅从烤架上取下。这将使你能够覆盖两边，所以你不会错过任何地方。

3. 3在特别脏的炉排上涂上烤箱清洁剂，让其放置一夜。如果你有一段时间没有清洁你的不锈钢炉排，它可能需要更强烈的清洁剂来清洁。在炉排两侧涂上一层厚厚的烤箱清洁剂喷雾。将炉排放在塑料垃圾袋中，让其放置一夜。如果小苏打糊不起作用，你可以用烤箱清洁剂。除非你的炉排非常脏，小苏打会留下残渣，否则这两种方法都没有必要。任何烤箱清洁剂都可以清洁炉排，但你可能需要选择一种专为烤箱和烤架设计的清洁剂。

4. 4.用刷子擦洗炉排。让小苏打糊或烤箱清洁剂在炉排上放置指定时间后，使用专为不锈钢设计的铁丝网刷来擦拭整个表面。确保刷子在炉排之间和沿炉排两侧刷，以清除所有煮熟的残渣。在使用前检查你的烤架刷，确保它处于良好状态。不应该有任何鬃毛冒出来。

5. 5用水冲洗格栅并干燥。一旦你用刷子好好擦洗了炉排，用你的花园软管喷温水。确保清除所有清洁剂和污垢残留物，然后用干净的毛巾擦干格栅。把它放回烤架上，这样你就可以准备下一次烧烤了。如果格栅特别脏，可能需要多次重复清洁过程，以完全清除所有污垢和食物残渣。

6. 6每次使用后继续刷格栅。当你的不锈钢格栅是干净的，你会希望保持这样。使用烤架后，让烤架冷却5到10分钟，但在烤架仍然温暖的时候，用你的烤架刷子把烤架刷下来，清除任何食物残渣。为了减少烤架上的残留物，在把食物放在烤架上之前，一定要预热烤架。这将有助于防止物品粘在格栅上。在把食物放在炉排上之前，一定要给它上油，以防止任何东西粘在表面上。

第2部分第2部分，共3部分：维护烤架内部

1. 冲向火焰驯服者。火焰驯服器直接位于燃烧器顶部，在燃烧器和炉排之间形成屏障。食物残渣有时会堆积在驯服者身上，所以你应该清除它们，并用一个小的、干燥的钢丝刷清除任何残留物。之后用干净的纸巾擦拭。在清洁任何内部部件之前，确保烤架冷却且未打开。如果您不确定火焰驯服器在烤架中的位置，请参阅用户手册。它们有时也被称为热帐篷或汽化棒。

2. 2清除燃烧器中的食物残渣。当你取出火焰驯服器时，燃烧器会在下面。燃烧器上的食物堆积会导致加热不均匀和燃烧器故障。用小而干燥的钢丝刷清洁管道、平面、u形和铸造燃烧器，特别注意气体流出的燃烧器端口区域。如果你有陶瓷燃烧器，不要用刷子清洁。打开烤架10分钟以烧掉任何食物残渣，一旦烤架关闭并冷却，使用镊子去除大的食物残渣。如果你不确定你的烤架有什么类型的燃烧器，请查阅用户手册。

3. 3用肥皂水冲洗文丘里管。文丘里管向燃烧器提供气体，很容易弄脏。按照用户手册中的说明拆下整个燃烧器组件，并用肥皂水浸湿的布擦拭燃烧器组件和管道。用一块干净的湿布在管子上冲洗。文丘里管是沿着侧面和/或端部有一系列小孔的窄管。它们可以是弯曲的，连接到燃烧器组件上，也可以是直的，易于从燃烧器组件上分离。请查阅用户手册，查看您的格栅文丘里管的确切外观以及它们的位置。

4. 4清除文丘里管孔中的碎屑。文丘里管中的堵塞可能会导致烤架无法正常工作，但里面很容易堆积昆虫和其他碎屑。在更换管道和燃烧器组件之前，使用小钢丝刷清洁管道上的孔，以确保没有任何堵塞。查阅用户手册，确定将管和组件放回原位的正确方法。如果烤架没有安装到位，它将无法正常工作，点燃烤架可能非常危险。一个回形针或一小块金属丝也能很好地清洁管子上的孔。你可能想让花园里的水管里的水通过管子，以确定是否有堵塞。

第3部分第3部分，共3部分：清除烤架外部的污垢

1. 1将洗洁精和水混合。最好不要在烤架上使用不锈钢清洁剂或抛光剂，因为它们不适合在非常热的表面上使用。取而代之的是，将一桶温水倒入碗中，加入一些液体洗碗剂，形成一种温热的肥皂溶液。切勿在不锈钢上使用酸性或研磨性清洁剂。它们会损坏漆面。

2. 2将混合物擦拭到烤架的外部。用你混合的肥皂溶液弄湿一块超细纤维清洁布。在烤架外部的整个表面上涂抹，确保与不锈钢颗粒摩擦以避免划伤。确保使用超细纤维布清洗不锈钢外部。其他织物可能会划伤漆面。

3. 3用海绵擦掉顽固的斑点。如果有顽固的地方有污垢，用肥皂溶液湿润海绵。在区域上摩擦，但一定要朝着颗粒的方向移动，以防止不锈钢划伤。虽然软海绵可以在不锈钢烤架上使用，但不要使用洗涤垫或钢毛。它们会刮伤表面。

4. 4用水冲洗外部。当你清洁完烤架的外部后，用花园里的软管把它喷下来。不过，一定要用温水把不锈钢上的肥皂残渣全部洗掉。

5. 5用超细纤维布擦干烤架。清洗完所有污垢和肥皂后，用毛巾擦干烤架。不过，使用超细纤维布，并朝着纹理方向移动，以获得最佳光洁度。烤架干燥后，你可能需要用不锈钢清洁剂擦拭，使其外观更加光洁。

• 在不锈钢烤架上使用任何清洁产品之前，请务必参考制造商的说明，以确保它们在表面上是安全的。
• 虽然每次使用后都应该擦洗烤架的格栅，但你应该每年至少两次对烤架进行彻底的深度清洁。在季末清理烤架是个好主意，这样烤架就可以在明年使用了。
• 你可能想为你的烤架买一个盖子。这将有助于全年保持清洁。