如何煮玉米粥(cook polenta)
方法1方法1/4：基本熟玉米粥
- 1收集原料。该数量将服务于约3至4人。
- 2.把水放在一个大锅里。把它烧开，加入盐。
- 3.将热量降至中低温。
- 将三分之一的玉米粥撒进锅里。用木勺把它搅拌到水中。大约两分钟后，玉米粥和水应该会形成糊状。
- 5将剩下的玉米粥加入锅中。用勺子搅拌大约十分钟。
- 6检查是否准备就绪。当玉米粥的质地变成奶油状时，它就做好了。不要把玉米粥煮过头，否则它可能会变得太糊。尝尝玉米粥，然后决定你喜欢它的奶油状或颗粒状。当它达到你最喜欢的纹理时，将其从火中取出。在玉米粥中加入蔬菜、辣椒、肉或鱼——可能性是无穷的。
- 普通的白色或黄色玉米粉可以代替标有“玉米粥”的玉米粉
- 一个传统的东欧服务建议是添加酸奶油和淡羊奶，但几乎所有的食物都适合搭配玉米粥。
- 如果你想吃剩下的玉米粥，把它切成三角形，用大量的籽油煎，或者在烤箱里烤，火腿和奶酪切成方块。
- 发表于 2022-03-18 12:37
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