方法1方法1/3：选择一种玉米

1. 1重新搜索你计划种植的区域。了解气候和土壤类型很重要，以便为每种不同的玉米做准备。一些类型的玉米更喜欢温暖/凉爽的土壤和不同的土壤pH值。

2. 现在知道如何种植甜玉米。甜玉米是一种典型的玉米品种，通常用棒子或罐头食用。它以金黄色的果仁和淡淡的甜味而闻名。甜玉米最常用于家庭花园。标准甜玉米（在种子包上标记为“su”）是最温和的甜玉米。标准甜玉米中50%以上的糖在采摘后24小时内转化为淀粉，因此必须在收获后立即食用或罐装。糖强化甜玉米（种子包装上标记为“se”）经过基因改造，可以减缓糖转化为淀粉的速度，增加玉米粒的甜度和嫩度。超甜玉米（种子包装上标记为“sh2”）是目前最甜的玉米品种。它的谷粒比其他甜玉米品种稍小，干燥后会皱缩。

3. 3了解玉米。凹痕玉米或大田玉米通常不是生吃的。它主要用作动物饲料或用于制造许多加工食品。种植玉米有益于在农场上使用或出售给其他农场。

4. 4了解燧石玉米的基本类型。燧石玉米，也被称为印度玉米，其特点是坚硬多色的玉米粒。它的用途与凹痕玉米相似，但在美国的种植不如其首选栖息地在中美洲和南美洲广泛。它通常用于装饰目的。

方法2方法2/3：准备你的花园

1. 知道什么时候种植。根据你所在的地区，你需要在不同的时间播种。通常，种植的最佳时间是5月至6月。要提防过早播种，因为如果土壤太冷，种子会腐烂。如果你有土壤温度计，定期检查温度，等待土壤温度达到65ºF（18ºC）。

2. 2.选择一个地点。玉米喜欢在阳光充足的地方生长，所以选择一块露天的园地。尽量选择一个相对没有杂草的区域，因为玉米在床上很难与杂草竞争。

3. 3.准备好土壤。玉米喜欢富含氮且施肥良好的土壤。如果可能的话，在你已经种植了豆类或豌豆的土壤中种植，因为它们有助于用更多的氮来丰富土壤。清除该区域的所有杂草。如果土壤在{convert | 60 | F}以下，用黑色塑料覆盖地面，并挖洞种植玉米，以提高温度。在种植前两周和四周向土壤中添加堆肥或粪肥，使其有时间与土壤结合。

方法3：种植玉米

1. 种植玉米。对于每一个打算食用玉米的人，种植10到15株玉米。如果每株都100%成功，他们应该每株产两个玉米穗。玉米是风媒授粉的，所以最好将其分块种植，而不是单独一行，这样花粉就有更好的发芽机会。沿行每3英寸（7.5厘米）种植一次种子，行与行之间留出24-36英寸（61.0-91.4厘米）的空间。种植至少四行，这样风就能在它们之间传播花粉。将种子种植在土壤表面以下1-2英寸（2.5-5.1厘米）的地方，每种植物为了增加种子发芽的几率，在每个位置一起种植2-3个种子。如果你种植多种玉米，一定要在不同的地块上种植，以减少异花授粉的风险。如果发生异花授粉，它会产生坚韧的淀粉粒。

2. 2.给玉米浇水。玉米每周需要大约1英寸的水，浇水不严会导致玉米穗缺粒。在植物的根部浇水，防止植物顶部的花粉被冲走。

3. 3在幼苗周围除草。把玉米杂草清除到膝盖高。在那之后，你的玉米应该能独自与杂草竞争。

4. 4等等。俗话说“7月4日膝盖高”，到7月初你的玉米应该有12-18英寸（30.5-45.7厘米）高。玉米在长出“流苏”后大约三个星期就完成了生长。流苏是一种位于穗顶的干燥的棕色丝状尾巴。

5. 5.拿起你的玉米，尽情享受吧。当玉米粒被紧密包裹，并被刺穿时产生乳状液体时，玉米就可以收获了。采摘后立即食用，以获得最佳风味和最佳新鲜度。

• 如果你有机会，在你使用玉米之前摘下玉米，或者一摘就用。最新鲜的玉米就是最好的玉米。
• 如果你想要甜玉米（蔬菜），小心不要摘得太晚，否则它可能会变成玉米（成熟玉米是一种谷物作物，也是种子）。这还不错，因为你可以把它磨成类似小麦的面粉，下个季节你可以用它种植更多的玉米。