第1部分第1部分，共2部分：准备垂直花园

1. 1确定垂直花园的位置。大多数蔬菜需要至少6个小时的日照，所以选择一个阳光充足的地方作为垂直花园。如果你住在一栋公寓楼里，可以选择一个阳光明媚的阳台。如果你有一个院子，考虑一个阳光充足的位置对着你房子的南墙。

2. 2.选择垂直结构。为了让植物垂直生长，它们需要一个垂直的支撑系统。常见的支撑结构包括棚架、三脚架、金字塔、墙壁、栅栏、铁丝笼和墙壁。拱门或乔木可以作为重点区域，同时也支持蔬菜。几乎任何指向天空的结构都可以用于垂直园艺。考虑创造性的选择，如竹竿、树枝、梯子、向日葵或玉米秸秆。为你想要种植的蔬菜选择一个足够坚固的支撑结构。装满蔬菜的成熟植物可能很重。例如，番茄植株需要非常坚固的垂直结构，而豌豆几乎可以攀爬任何结构，而不会承受太多重量。在种植蔬菜之前，将支撑系统放置在花园或露台上。这可以防止你破坏植物。在花园的北侧或东侧设置垂直支架，以防止阳光照射到正在生长的蔬菜上。牢固地固定支撑系统。垂直支架，如支架或铁丝笼，可以直接在地面上用木桩固定。棚架和其他平的垂直支架也可以固定在房屋的外墙上。如果你在墙上安装了垂直支架，当植物攀爬时，在墙壁和格架之间留出空间让空气流通。

3. 3.准备好土壤。无论你是在地里还是在容器里种植蔬菜，土壤质量对你的垂直花园都很重要。使用无杂草、堆肥丰富的土壤。为了鼓励容器内适当排水，将土壤与泥炭藓或珍珠岩混合。

4. 4选择合适的容器。如果你在容器中种植蔬菜，你几乎可以使用任何类型的容器。确保容器足够深，以容纳你正在种植的蔬菜类型。更大、更重的蔬菜需要更大、更坚固的容器。考虑吊篮、咖啡URNs、窗框、洗衣盆、咖啡罐、陶罐或木箱。如果容器没有排水孔，则在容器底部钻孔，然后再填充土壤。

第2部分第2部分，共2部分：垂直种植蔬菜

1. 1了解垂直种植蔬菜的基本知识。几乎任何类型的蔬菜都可以垂直种植，只要容器足够深以容纳植物，并且垂直立桩足够牢固以容纳植物。评估你的花园状况。根据花园的光线、风、热和湿度，选择能在花园里茁壮成长的蔬菜。如果你在容器中种植垂直蔬菜，要准备好每天浇水。如果适用，种植“藤本植物”品种。如果你种植的是豆类、黄瓜、南瓜或豆类，一定要种植垂直攀爬的藤蔓品种，而不是灌木品种。

2. 2.选择蔬菜种植。虽然大多数蔬菜可以垂直种植，但有几种蔬菜因其在垂直花园中的成功而闻名。如果你刚开始做垂直园艺，考虑一下这些蔬菜。垂直种植扁豆。扁豆几乎可以攀爬任何结构，包括其他植物。美洲原住民经常将豆类和玉米一起种植，因为玉米会为豆类提供垂直支撑。在垂直的花园里种植豌豆。就像扁豆一样，豌豆几乎可以攀爬任何结构，几乎不需要鼓励就可以缠绕在垂直支撑物上。考虑在架子上、竹竿上或甚至在乔木上种植豌豆。垂直种植南瓜和葫芦。冬瓜和葫芦有很长的藤蔓，南瓜可以长到10英尺（3.0米），葫芦可以长到25英尺（7.6米）。因为葡萄藤长得很长，而且很重，所以你必须提供一个稳固的垂直支撑。为了给沉重的冬瓜提供额外的支撑，比如胡桃，在每个水果周围缠绕布绳或连裤袜条，并绑在垂直支撑结构上。不要用绳子支撑南瓜，因为它可能会切到茎部。一些园艺中心出售专门用于支持大型蔬菜的材料，如冬瓜和葫芦。在垂直的花园里种植瓜类和南瓜。和冬瓜一样，瓜类和南瓜也有很长的藤蔓，果实垂直生长时需要额外的支撑。种植瓜类和南瓜，建造坚固、安全的垂直结构。用旧床单、破布、毛巾或织物碎片做成的吊索缠绕瓜类和南瓜，并将其固定在栅栏或架子上，以提供所需的支撑。垂直种植黄瓜。黄瓜（葡萄品种，而不是灌木品种）是垂直花园的理想选择，因为它们自然攀爬。它们几乎可以在任何结构上生长，比如A型架、笼子或棚架，但必须足够坚固，以支撑藤蔓的重量。起初，黄瓜可能需要一点鼓励才能附着在垂直结构上，但一旦卷须缠绕在支架上，它们就会在没有帮助的情况下垂直攀爬。黄瓜将垂直悬挂在植株上，便于收获。在垂直的花园里种植西红柿。因为西红柿是重型植物，它们需要坚固的垂直结构。随着番茄植株的生长，每隔一段时间用软绳或棉布将树枝绑在结构上。

• 如果你用竹竿或铁棒作为垂直结构，买“藤杆顶端”作为末端。这些顶部可以是塑料球，也可以是陶瓷装饰结构，可以防止木桩或木棍在周围工作时刺穿眼睛。
• 另一个选择是使用大型容器和铁丝网创建塔式花园。