方法1方法1/2：观察西瓜生长

1. 1让西瓜生长2-4个月。有很多不同的因素将决定你的西瓜需要多长时间才能成熟，但它应该在2到4个月之间。看看你正在种植的西瓜的种子包，大概需要多长时间才能成熟。在种子包上写下你播种的日期，并将其存放在安全的地方。这样，你就可以随时准确地记录你的西瓜准备好的时间。西瓜成熟所需的时间可能因西瓜类型、种植气候、土壤类型等因素而有所不同。不要依赖预期的时间来判断西瓜何时成熟。

2. 2.检查西瓜腹部的颜色。把西瓜举起来翻过来，小心别把它从藤上扯下来。看看甜瓜的“田间点”，它生长时一直躺在地上。奶油黄色是西瓜成熟的良好标志，而白色的田间斑点则意味着它需要更多的时间。当你翻转西瓜时，寻找并清除隐藏在西瓜底部的昆虫。

3. 3.检查甜瓜周围的卷须有无褐变。虽然西瓜生长的藤蔓会一直保持绿色，直到它们开始死亡，但随着西瓜成熟，每个西瓜周围的一些卷须可能会开始变成棕色。在每个甜瓜周围寻找这个，以帮助确定哪些甜瓜可以摘下来。如果整个葡萄藤开始变黄，而上面还剩下西瓜，立即收割。这表明藤蔓正在枯萎，西瓜已经像以前一样成熟了。

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方法2方法2：测试你的西瓜

1. 1.当西瓜被击中时，听一个空洞的声音。把西瓜举到耳朵边，用指节敲打或用一根手指轻轻弹一下。成熟的西瓜会发出低沉、空洞的声音，而未成熟的西瓜会发出更高的声音。这需要一些练习，但却是检查成熟度的更可靠方法之一。如果你不确定你的甜瓜是否发出了正确的声音，找一个能在他们知道是正确的甜瓜上为你演示的人。四处打听或在线查询，找出完美的甜瓜应该是什么样子。用你的手机或其他设备来录制你认为已经成熟的甜瓜的声音。如果你切的时候感觉很完美，你可以保留这段录音来测试来自同一种作物和未来作物的其他西瓜的声音。

2. 2.将西瓜压榨以测试其产量。一个成熟的西瓜在用力挤压的时候应该有一点弹性。用两只手轻轻挤压西瓜，以检查其产量，注意不要在过程中损坏西瓜。

3. 3.在明亮的光线下寻找暗淡的颜色。它们会随着瓜皮颜色的变化而变亮，颜色也会随着瓜皮颜色的变化而变暗。寻找没有光泽且条纹之间几乎没有反差的西瓜。

4. 4检查是否有轻微的甜味。虽然比大多数其他方法更难检测，但西瓜的气味有助于指示它何时成熟并准备采摘。靠近西瓜，深吸气。一个成熟的西瓜应该有一种甜味，让你想起一个完全成熟的西瓜的味道。如果你种了很多西瓜，这个测试可能会变得不那么有效。从一片西瓜地里分辨出一个西瓜的味道比单独测试一个西瓜要困难得多。虽然气味测试对西瓜有效，但对其他类型的西瓜更有效。

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• 用一把锋利的刀从藤蔓上切下西瓜，尽可能靠近水果。
• 一旦收获，西瓜可以不经切割保存约10天，但在这段时间内它们不会进一步成熟。一旦切下，切片可以紧紧包裹并保存4天。