如何烤西葫芦(bake zucchini)
方法1方法1/3：制作烤西葫芦楔
- 1打开烤箱，准备烤盘。将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。在有边框的烤盘上放一个冷却架。在冷却架上喷上烹饪喷雾，以防西葫芦粘住。把锅和架子放在一边。
- 2将奶酪与调味品混合。将1/2杯（50克）新鲜磨碎的帕尔玛干酪倒入一个小碗中。加入香草，搅拌到奶酪中，直到它们混合在一起。你需要搅拌：1/2茶匙（1克）干百里香1/2茶匙（1克）干牛至1/2茶匙（1克）干罗勒1/4茶匙（0.5克）大蒜粉犹太教盐和新鲜磨碎的黑胡椒
- 3.切碎西葫芦并将其放在架子上。清洗四个西葫芦，并将每个西葫芦的末端修剪干净。用一把锋利的小刀小心地将每个西葫芦切成两半。将每一半切成两半，形成楔子。你应该得到16个楔子。将楔块放在冷却架上。
- 4在西葫芦上涂上油和调味料。将2汤匙（30毫升）橄榄油均匀地倒在楔子上。把奶酪和香草调味料撒在楔子上。确保每个楔子都有一些调味混合物。
- 5.烤西葫芦15分钟。把烤盘和西葫芦架放进烤箱，烤15分钟。西葫芦烤好后会变得柔软金黄。
- 6将西葫芦角搅打两到三分钟。将西葫芦从烤箱中取出，将烤箱调至低位。将西葫芦楔子放在肉仔鸡下方约3至4英寸（7至10厘米）处。将西葫芦烤两到三分钟，使其外部变得酥脆。将2汤匙（7克）切碎的新鲜欧芹撒在烤西葫芦上，立即上桌。避免储存剩余的楔子，因为它们会随着时间的推移变得糊状。
- 发表于 2022-05-15 03:38
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