如何黑牛排(blacken steak)
第1部分第1部分，共3部分：调味牛排
- 1选择纽约牛排或肋眼牛排。你想用这些瘦肉，因为它们会煮得均匀，而且很容易变黑。选择约¾英寸（2厘米）厚的牛排。
- 2.隔夜将牛排完全放入冰箱。不要用微波炉解冻，否则会破坏它们发黑的过程。
- 3混合你的卡津按摩液。你只需购买卡津调味料，在牛排的每一面涂上¾茶匙即可。（约1.4g）的调味料，或者你可以自己做。要自己做按摩，将上面列出的配料搅拌在一起，然后涂抹在牛排上。
- 4让牛排在室温下加热约20分钟。
- 发表于 2022-05-17 01:56
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- 分类：娱乐
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