如何烹饪肘部通心粉(cook elbow macaroni)
方法1方法1/4：制作煮熟的肘部通心粉
- 1将4至6夸脱（3.8至5.7升）的盐水煮沸。把水倒进一个大锅里，加几把盐。盖上锅盖，把燃烧器调高。加热水，直到水开始沸腾，蒸汽从盖子下面逸出。要制作一份，加热2至3夸脱（1.9至2.3升）的水，并减少1/2杯至1杯（42至84克）的肘形通心粉量。
- 2份装在16盎司（454克）的干肘通心粉包装中。用勺子搅拌面条，这样面条在烹饪时不会结块。你一加面条，水就会停止冒泡。
- 3把水烧开，把面条煮7到8分钟。盖上锅盖，用大火加热面条。水应该开始剧烈起泡。偶尔搅拌面条，将肘部通心粉煮至凹痕。这应该需要7分钟。如果你想要更软的面条，再煮一分钟。
- 4把面条擦干。关掉燃烧器，在水槽里放一个滤器。小心地将面条倒入滤水器中，这样水就会排干。趁热吃面条。如果你想提前做面条，把它们放在密封的容器里冷藏3到4天。用你喜欢的酱汁或砂锅重新加热面条。
- 根据食谱的不同，你可以将干肘通心粉直接搅拌到汤或砂锅中。面条会随着汤的煨煮或砂锅的烘烤而煮熟。
- 发表于 2022-05-30 18:08
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- 分类：美食和娱乐
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