如果Chipotle卷饼有缺陷,那就是它们的绝对尺寸。一个卷饼对于一餐来说太大了,但并不总是足够一秒钟,这取决于你的胃口和对冷剩菜的兴趣。有一个简单的解决方案:改为点一碗,边上多放一两个玉米饼。
这个把戏可能和Chipotle一样早就有了,如果你还不知道,你就错过了。Chipotle和其他餐馆的碗通常和卷饼一样贵,但它们可以装更多的东西:更多的肉,更多的豆,更多的米饭,还有更多的萨尔萨。一块玉米饼很容易把碗里的东西卷成两个(或更多)小卷饼,而且价格不到一美元。它过去是免费的,但自2020年10月以来,Chipotle一直收取每额外玉米饼25美分的费用,如果你问我的话,这几乎不是一个交易破坏者。
正如快餐业的黑客一样,这一次既有效又影响小,这使它成为了赢家。你并不是为了节省几块钱而颠覆了整个点菜系统(而且是一个巨大的麻烦),你只是在一边点一份常规菜单。每个人都能得到他们想要的东西:从你点的Chipotle中多吃一两顿,为柜台后面的人提供正常的、无压力的客户互动。
如果你甚至可以称之为一种方法的话,这种方法唯一可能的缺点就是额外玉米饼的附加费。多花不到一美元买两到四个墨西哥卷饼仍然是一笔很大的交易,但如果你不想这样做,就把你的碗拿出来,在家里用你自己的玉米饼。你仍然可以享受到墨西哥卷饼碗的所有好处,而不必花额外的钱。
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