白鸡蛋(white eggs)和褐色鸡蛋(brown eggs)的区别

你知道白鸡蛋和棕色鸡蛋有区别吗？大多数人没有意识到这一点，但蛋壳的颜色并不影响鸡蛋的营养价值。白蛋和褐蛋的区别在于它们的基因。棕色的蛋层通常比白色的蛋层大，它们产的蛋更肥沃。白鸡蛋层更受欢迎，因为它们生产的鸡蛋更干净，保质期更长。然而，棕色鸡蛋的味道和白色鸡蛋一样好！所以下次你去商店的时候，一定要拿起一盒棕色的鸡蛋——你不会失望的！...

你知道白鸡蛋和棕色鸡蛋有区别吗？大多数人没有意识到这一点，但蛋壳的颜色并不影响鸡蛋的营养价值。白蛋和褐蛋的区别在于它们的基因。棕色的蛋层通常比白色的蛋层大，它们产的蛋更肥沃。白鸡蛋层更受欢迎，因为它们生产的鸡蛋更干净，保质期更长。然而，棕色鸡蛋的味道和白色鸡蛋一样好！所以下次你去商店的时候，一定要拿起一盒棕色的鸡蛋——你不会失望的！

什么是白鸡蛋(white eggs)？

一个鸡蛋的平均重量约为57克，但这取决于鸡的品种。鸡蛋的大小和重量也取决于母鸡的年龄。一只刚开始下蛋的母鸡会产生比已经下蛋一段时间的母鸡更小、更轻的蛋。蛋壳的颜色由鸡的品种决定。羽毛和耳垂为白色的鸡通常产白色蛋，而羽毛和耳坠为红色的鸡产棕色蛋。然而，这一规则也有一些例外。例如，Ameraucana鸡种产蓝色蛋。蛋壳的颜色对其营养价值或风味没有影响。

什么是褐色鸡蛋(brown eggs)？

褐蛋只是由褐鸡产下的蛋。虽然棕色鸡蛋的外壳颜色从浅棕色到深巧克力不等，但棕色鸡蛋的营养价值与白色鸡蛋相同。鸡蛋壳的颜色取决于产蛋鸡的品种，而棕色和白色鸡蛋在风味和营养方面没有区别。事实上，这两种蛋的唯一真正区别是它们的外观。所以，无论你喜欢鸡蛋是煎的还是煎的，一定要选择适合你口味的！

白鸡蛋(white eggs)和褐色鸡蛋(brown eggs)的区别

人们普遍误解棕色鸡蛋比白色鸡蛋更健康。实际上，鸡蛋壳的颜色与其营养价值无关。白色和棕色鸡蛋的唯一区别是它们的品种。棕色的鸡蛋来自有红色羽毛的母鸡，而白色的鸡蛋来自白色羽毛的母鸡。就口味和营养而言，这两种鸡蛋没有区别。所以，当你决定买哪种鸡蛋时，颜色不应该是一个因素。相反，关注价格以及鸡蛋是有机的还是无笼的。

结论

白色鸡蛋和棕色鸡蛋的区别在于蛋壳的颜色。褐色的蛋是由有红色耳垂的鸡产下的，而白色的蛋则是由有白色耳垂的小鸡产下的。一些人认为棕色鸡蛋比白色鸡蛋味道更好，但没有科学证据支持这一说法。这两种鸡蛋在营养上也没有区别。

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