【钢切燕麦】的知识问答

0推荐

152浏览

什么是钢切燕麦？(steel cut oats?)

有时被称为苏格兰燕麦或爱尔兰燕麦，钢切燕麦因其用于制备食用燕麦谷物的过程而得名。作为一种最耐寒的燕麦，它们非常适合做欧洲粥等古老菜肴。...

0推荐

174浏览

速食燕麦是经过加工的燕麦，可大大缩短其制备所需的总烹饪时间。它们与速溶燕麦不同，速溶燕麦是经过预煮的，因此它们所需要的只是快速加热。使用这些燕麦的方法有很多，从面包到早餐麦片，许多市场都有包装和散装的燕麦。像其他谷物一样，它们应该储存在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，这样在使用前不会变质。...

0推荐

145浏览

燕麦是许多一年生禾本科植物中的一种，可生产人类食用的谷物。它们已经种植了4000多年，大约在3000年前开始在欧洲为自己开辟一片天地。由于其高营养价值，在保健食品运动中非常受欢迎，几个世纪以来，由于同样的原因，它们一直被用于早餐粥中。它们有坚果的味道，是面包和其他食物的极好补充。...

0推荐

365浏览

燕麦燕麦是完整的、经过最少加工的燕麦。因为它们没有经过广泛加工，所以保留了很高的营养价值，并且可以以多种方式使用。然而，它们的准备和烹饪也需要很长的时间，需要几个小时的浸泡和烹饪才能使用。...

0推荐

1066浏览

燕麦是一种简单的谷物，但即使简单，它也有一些品种。其中最常见的品种是钢切燕麦和轧制燕麦，两者都开始作为腹股沟，也就是说，整个和完整的粮食。它们含有相同数量的蛋白质和纤维，但碳水化合物的含量不同。关键的一点是，尽管这两种燕麦属于同一个家族，但它们有独特的特性，使它们彼此不同。...