暂无介绍
香蕉皮只是你们的开始,因为事实证明,你们可以吃鳄梨核,它们显然对你们很好。...
虽然我从不在吃苹果之前把苹果削皮,但有时我在做了馅饼或馅饼后发现自己有一堆苹果皮。他们可以堆肥,但我想我宁愿烤他们,使美味的肉桂苹果片(或者给波旁威士忌调味。)...
我通常不会为了泡菜而去剥黄瓜皮,但有些沙拉(和鸡尾酒)我更喜欢不剥黄瓜皮。把那堆果皮做成堆肥是一个不错的选择,但是你可以用它们来做一个美味的,夏天的三明治。...
草莓是夏天最珍贵的产品,浪费一点点草莓似乎是不对的。如果你有一些水果仍然附着在茎上,你可以用它们来制造一种美味的注入水,但是小绿叶还有另一种用途:香蒜。...
毋庸置疑,虾壳是虾中最不吸引人的部分,但只要准备得当,调味得当,虾壳就可以变成松脆可口的小吃。...
厨柜里有一个习惯,就是积存很多小罐子,其中大部分都含有香料和调味品。如果你担心在它们失去味道之前用你的方法处理它们,那么就做一些像Extra Crispy的人一样的东西,用它们来做一些“即兴茶”...
大多数卷心菜食谱都要求你去掉核心,然后扔掉它(或将其堆肥),但这是愚蠢的。根据Epicurious的说法,卷心菜核心“是一种脆脆的、像萝卜一样的蔬菜,完全值得一个人吃”,他们有几个好吃的计划。...
我非常喜欢把看似无用的废料重新利用成令人惊讶的美味,这就是为什么我非常高兴地偶然发现了这些食物上番茄皮盐和桃皮糖的食谱52。...
菠萝是一种完美的水果。它不仅是一种美味的夏日小吃,而且蘸着巧克力也很美味,与各种烈性酒的搭配也非常好。我喜欢把它们全买下来,然后自己把它们拆了,但是我总是有点难过,因为我扔掉了那些凹凸不平的,有点尖的果皮。...
我不想听起来太夸张,但我和莴苣是敌人。不是我不喜欢吃沙拉,而是我从来没有在生菜变得“怪异”之前吃过足够快的沙拉,比如“不是技术上不能吃,而是有点软,看起来不太新鲜。”这让我觉得自己是个失败者,我讨厌失败。幸运的是,詹·路易斯有一个专门为不太适合做沙拉的莴苣设计的菜谱,叫做“莴苣酱”...
我从来都不是一个巨大的球迷的果皮,结壳,或任何硬化,外层部分的各种食物。虽然我很少花时间去做,但我更喜欢苹果去皮,如果我觉得有点幼稚的话,我还是会把三明治上的皮去掉。因此,我倾向于回避那些提倡直接咀嚼果皮之类的食谱。...
自己摘草莓是一种危险的游戏。一开始是从灌木丛里摘浆果的美好、干净、有趣的东西,很快升级为一场狂躁的竞赛,与其他人竞争,去摘最多最好的浆果,让我的四肢抓伤,嘴唇被污染,浆果太多。...
就美味的免煮酱汁而言,很难打败香蒜酱。你可以把它涂在面包上,和烤蔬菜一起搅拌,淋在鱼上,或者用它做意大利面酱。虽然它通常是用新鲜的罗勒做的,但实际上它几乎可以用任何绿色的东西做,包括厨房废料。...
在我吃过的所有垃圾中,菠萝皮可能是我的最爱。你不仅可以用它们来沏一杯冰镇的茶或是一杯带有热带气息的杜松子酒,而且我还注意到,还有一种神奇的饮料,这种高贵的废料可以用来制作:chicha de arroz con piña。...
樱桃核看起来就像一块没有第二生命的厨房垃圾,但正如严肃饮食公司的斯特拉帕克斯指出的那样,附着在樱桃核上的一点点水果有能力为各种美味的食物注入味道和颜色。...