【和克莱尔一起吃垃圾】的知识问答

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把那些甲壳类动物的壳留着做调味料

这个周末，我和男朋友做了蟹肉酱——一种红色的酱，里面全是美味的蟹肉。是的，有大块的邓尼斯肉，但真正的英雄酱是蟹壳，我们把蟹壳捣碎，用洋葱和茴香炖成一个强烈的蟹底。...

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尛晓然发布于 2021-07-16 08:42

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用剩下的烤土豆做“土豆饼”

我知道读这篇文章的大多数人从来没有听说过“烤剩的土豆”，说实话，我很喜欢这篇文章。但我是一个意志薄弱的人，她的眼睛远远大于她不小的肚子，我已经知道过度订购，过度购买，过度准备，特别是如果我订购，购买，或准备牛排晚餐。...

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wkt455714 发布于 2021-07-16 07:57

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如何让红薯皮味道鲜美

我最近收到很多电子邮件。大多数都是关于小苏打和碎牛肉，一个是关于斯图尔特·默多克，还有相当一部分是关于红薯、红薯皮，还有我是如何不吃红薯的笨蛋（我在博客中提到了烤红薯）：...

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Carol1128 发布于 2021-07-15 23:11

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怎样用酸牛奶代替倒牛奶

如果你看过这个视频，你已经知道我是那种变态谁就像一个孩子喝全脂牛奶只是为了它的味道。我喜欢它，多年来对我的身体有益，帮助我养成了一种精致的“乳品味觉”。如果我的牛奶哪怕是一点点酸，我都能尝到。...

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北河二囍发布于 2021-07-15 22:13

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你应该用酒冲洗你的空香草精瓶子

香草是一种重要的配料，一种复杂的配料，一种昂贵的配料。即使你不是一个大面包师，香草豆和它的提取物可以用来给任何食物或饮料带来细微的差别，深度和暗示，但不是甜味。除了甜食，烤的和其他的，我喜欢用它在我的柠檬水，沙拉酱，和我的鸡尾酒中。...

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947212111 发布于 2021-07-15 22:10

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用纸质蒜皮给肉汤加点大味道

处理蒜皮一直是我最不喜欢的大蒜剥皮部分。它们要么粘在我的手指上，要么在微风吹拂下在厨房里飘荡，然后再把它们的家盖在随机的电器上。但我不再怨恨他们了，亲爱的，因为事实证明他们做的汤很好吃。...

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dhlk2912697 发布于 2021-07-15 21:28

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用干姜做调味油

我好像是昨天才把一大块生姜扔进油炸锅里烤的，但实际上是整整一个月前的事了。虽然我能在几片小小的西红柿吐司上磨碎它，但我还是没能在它变成一个坚硬干瘪的外壳之前，把整个烤好的根都磨碎。...

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xvykd4570 发布于 2021-07-15 21:20

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烤你的小柑橘

我们的柑橘季节快结束了，我的一些柠檬、橘子和杂交美女的味道开始有点淡了。当然，我仍然可以买到一包便宜的五磅重的克莱门汀，但是随着冬天的结束，它们的质量明显下降了。有些小柑橘类水果鲜亮多汁，但有些太硬，太干，或只是味道不太好。这显然是一个非常令人失望的情况咬进去，但如果你想扔剩下的部分在堆肥，暂停收集自己，然后扔到烤盘他们代替。...

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jefwq138 发布于 2021-07-15 20:59