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咖喱粉(curry powder)和印度综合香料(garam masala)的区别
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给铸铁锅调味的正确方法是什么？
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用快乐的农场主糖果做调味伏特加
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姜汁汽水的历史
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什么是姜松饼？(ginger muffins?)
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什么是姜汁汽水？(ginger ale?)
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什么是吃吗？(chow chow?)
... Chow Chow是一种腌制蔬菜调味品，通常是自制的，与新斯科舍省和美国南部联系最为密切。它通常含有卷心菜、洋葱、西红柿、胡萝卜和芹菜等成分。这种调味品也可能含有芦笋、豌豆、豆类、辣...
什么是香料架？(a spice rack?)
...、迷迭香和欧芹。许多厨师还保留肉桂、丁香、肉豆蔻、干姜和全香料等香料，以及红辣椒片、黑胡椒和盐晶体。烹饪大量印度和地中海菜肴的厨师可能会有孜然、芫荽、姜黄、阿魏，以及茴香或芝麻等种子。除了普通香料，厨...
如何将姜黄涂在脸上(apply turmeric on your face)
...直到大部分或全部粉末都被纳入。如果搅拌50下后有很多干姜黄粉，每次加入更多菠萝汁1/2汤匙（7.4 mL）。糊状物会非常厚，而且会剥落，所以在你靠在水槽或其他可清洗的无孔表面时涂抹。 如果你正在与痤疮作斗争，连续7天...
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