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尽管哈密瓜的营养应该得到充分的考虑,但当许多人在炎热的夏天咬一口这些多汁的甜瓜时,他们可能并没有太多的考虑。哈密瓜是一种甜瓜,是南瓜家族的一部分。它们是所有西瓜中最有营养的。...
马铃薯是一种淀粉质可食用的块茎,原产于南美洲,在全世界种植。块茎已经驯化了10000多年,已知1000多个品种,尽管只有一小部分是商业栽培的。它们在许多南美国家的文化和历史中扮演着重要的角色,并在17世纪被引入欧洲烹饪和文化中。...
马铃薯,植物学上更为人所知的马铃薯,是原产于南美洲的一种多才多艺的马铃薯。几个世纪以来,土豆一直是南美烹饪的主食,在最初怀疑其毒性后,在欧洲也被广泛接受。这一怀疑是因为他们和西红柿都是茄科植物的成员。这种块茎有很多种准备方法,从豪华的烤面包到简单的烤土豆,而且大多数厨师也有各种各样的品种可供选择,这取决于他们的杂货店存货有多充足。...
马铃薯是一种美味可食用的块茎,在南美洲栽培了数千年。美洲土著人在基督诞生前大约7000年发现了它,并开始培育和繁殖许多品种,这些品种后来被早期探险家进口到欧洲。虽然马铃薯在欧洲并不是一蹴而就,但最终块茎在许多地方菜系中大受欢迎,如今它们被种植并销往世界各地。可悲的是,马铃薯的生物多样性在20世纪遭到了破坏,许多独特的、异国情调的、美味的品种永远消失了。...