暂无介绍
关于咖啡和健康的争论可能会持续很长时间。起初,研究表明咖啡对人类健康不是很有益,但更广泛的研究挑战了这一观点。阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡似乎都含有能让咖啡饮用者更健康的化合物。尽管人们担心阿拉比卡豆中的化合物,但说它们不健康还是有点言过其实。...
咖啡柜是一种以冰淇淋为基础的饮料,由咖啡味的糖浆、冰淇淋和牛奶组成。泡沫甜点是用饮料或奶昔搅拌机制作的。这种饮料是罗德岛和马萨诸塞州一些地区的标志性甜点。...
批发美食家咖啡是指由经销商销售给零售商、销售商或其他专业商业机构的咖啡。这种类型的咖啡只能大量出售,而且通常售价较低。虽然“批发”一词具有普遍意义,但“美食咖啡”一词却没有。在购买任何种类的咖啡之前,必须了解美食家咖啡和非美食家咖啡之间的区别。...
术语“双煮咖啡”用于描述两种不同的咖啡制备方法。在这两种情况下,最终目标都是使咖啡更浓,集中精力,产生强烈的刺激。一种方法是将已经煮好的咖啡放在新鲜的咖啡渣上通过咖啡壶倒回,而另一种方法只是需要使用两倍于正常量的咖啡渣。咖啡的味道差别很大,这取决于它是如何制备的。...
优质咖啡是由经过特殊处理的独特风味的咖啡豆制成的咖啡。这种咖啡通常比较贵,但有些人喜欢它的味道。优质咖啡豆通常生长在特定的地理位置,如加勒比海部分地区。...
短语“咖啡混合物”通常指由不同烘焙、风格或口味的咖啡组成的咖啡豆混合物,但有时也指含有调味糖浆或其他添加剂的咖啡饮料,旨在改变其整体口味。当咖啡纯粹主义者谈论混合咖啡时,他们几乎总是首先讨论产生咖啡的实际混合咖啡豆。混合物可以由不同烘焙、不同品种或不同风味的豆类组成。...