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选择乳清分离蛋白粉完全是为了纯度。虽然市场上有许多不同的粉末,但只有少数几种产品能让你获得你想要的结果。要开始寻找合适的乳清蛋白分离粉,请搜索不含大量糖的产品。...
大豆蛋白是一种由大豆制成的植物性蛋白质。它是最好的蔬菜蛋白质之一,以浓缩、纹理和分离的形式出现。最好的大豆蛋白补充剂是由大豆分离物制成的。分离物是一种加工过的大豆蛋白,由豆粕制成,去除了大部分脂肪和碳水化合物。大豆分离蛋白含有约90%的纯大豆蛋白,是一种极好的蛋白质补充剂。...
良好的营养计划是基于蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的均衡饮食。许多运动员使用补充蛋白质奶昔和棒来增加每日蛋白质消耗量。水解乳清蛋白是一种蛋白质,通过将蛋白质链分解成更小的片段进行加工,使其更易于人类消化。这种水解过程使蛋白质在人体内吸收更快,因为它是一种简化的形式。...
蛋白质补充剂是一种营养补充剂,除了食物中提供的营养外,还可以为身体增加营养。出于各种原因需要增加蛋白质摄入量的人可以使用它们,但最常用的是专注于健身、试图锻炼肌肉的人。补充剂中最常见的两种蛋白质是乳清蛋白和大豆蛋白。...
乳清是制作奶酪的副产品,当奶酪凝乳与牛奶或奶油分离时形成。凝乳形成后,剩余的液体称为乳清;它通常薄而水润,有时会有蓝色,但这取决于所用牛奶的质量和类型。乳清可以由任何类型的牛奶制成——牛奶在美国最受欢迎。山羊奶通常在中东使用,在一些沙漠地区使用骆驼奶。副产物也可以在酸奶的制作过程中形成;它是酸奶沉淀后在酸奶顶部形成的稀薄液体。...