除非你積極地混合配料、攪拌、翻轉或偷獵,否則你在烹飪時很可能會有一些停工時間。利用這段時間來整理你的廚房,一個你可能花了相當多時間但可能不是你家裡最乾凈的房間的地方。如果你有室友,他們會感謝你的。如果你一個人住,當你沒有一個大爛攤子要收拾的時候,你會感謝自己的。如果你是一個家長,讓你的孩子這樣做,享受一杯葡萄酒。
你可能在想,我做飯的時間不多了。但我說的不是把拖把桶和水泥漿清理器弄壞,我說的是簡單的清理。這包括在你用過盤子和平底鍋後立即清洗它們(顯然,要先讓平底鍋冷卻),但這也意味著:
說真的:你上一次清潔櫥櫃/冰箱的外部是什麼時候?你水槽上的窗戶?今晚就做。再說一遍,我並不是說你會有時間做所有這些事情,因為你等著你的麵食煮沸。挑一兩個,還是會有區別的。
另一個小貼士:把清潔用品放在不同的房間裡,這樣你就少了一個不清潔的理由(用品太遠了)。例如,雖然我的大部分噴霧器和濕巾都在廚房裡,但我也在臥室裡放著一把迷你掃帚和簸箕(我在美元商店買的)、Clorox濕巾和紙巾。
這樣的話,如果我在我的臥室,發現它是灰塵或有什麼東西在地板上,我沒有理由不清潔用品就在那裡!我甚至不需要走額外的10步到我的廚櫃。同樣的,我試著把Clorox濕巾放在浴室裡,以便在深度清潔之間進行潤色(我真的很喜歡Clorox濕巾。還有神奇的橡皮擦。)
我不是世界上最乾凈的人,我的室友可以證明這一點,但我確實嘗試做一些小事時,我可以。這樣一來,我吃完後就沒有一堆菜要收拾了,想出去吃素,整個工作周我的廚房都乾凈了一點。你呢?你的小清潔工是什麼?
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