空腹與非空腹膽固醇
血清膽固醇的測定是血液測試中最重要的一項。糖尿病、心臟病發作、中風和動脈狹窄正在增加，世界衛生組織建議將血清膽固醇作為確定缺血性心臟病風險的評估工具之一。除此之外，許多人經常檢查膽固醇水平，以便根據需要通過飲食和藥物控制膽固醇水平。這些測試對明顯健康的人和心臟病患者都非常重要。知道這兩種測試之間的細微差別總是值得的。
空腹和非空腹膽固醇水平是基於全身代謝，尤其是膽固醇代謝。我們的飲食中含有膽固醇和脂肪酸。脂肪成分在小腸被乳化和分解。脂肪分解成脂肪酸、甘油和膽固醇。膽固醇是脂溶性的，所以它直接進入腸壁細胞。在細胞內，膽固醇和脂肪酸被壓縮成乳糜微粒。作為乳糜微粒，膽固醇進入內臟循環，然後進入肝臟。肝臟吸收乳糜微粒中的膽固醇。肝臟還利用一種名為HMGCoA還原酶的酶合成膽固醇，這種酶在夜間非常活躍。為什麼醫生會在晚上開GCOA抑制劑。肝臟形成極低密度脂蛋白（LDL），其中含有大量的脂肪酸和甘油。在末梢**的毛細血管中，這些極低密度脂蛋白被部分分解，一些脂肪酸和甘油被吸收。結果是中密度脂蛋白。在末端**，細胞產生膽固醇。這些膽固醇轉移到中密度脂蛋白上形成高密度脂蛋白（HDL）。這些會把膽固醇帶回肝臟循環。肝臟是將所有合成和分解代謝途徑結合在一起的樞紐。禁食是所有這些途徑的重要調節器。禁食會在幾分鐘內消耗掉肝臟中所有現成的葡萄糖。然後糖原開始分解。大約半小時後，脂肪開始分解。分解極低密度脂蛋白的酶失去活性，位於脂肪細胞內的激素敏感脂肪酶被激活。因此，分解的脂肪進入肝臟作為糖異生的底物，也被稱為新葡萄糖的合成。
空腹膽固醇
空腹膽固醇水平測試，或者更準確地說，空腹血脂譜，評估這些分解代謝和合成代謝途徑。空腹血膽固醇檢測需要禁食12小時。禁食會增加極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白和低高密度脂蛋白的水平。如果身體能夠很好地進行脂肪代謝，那麼這些水平就應該得到控制。高水平低密度脂蛋白的風險是增加動脈硬化和粥樣斑塊形成的發生。禁食是用來評估這些內在機制的一種方法。然而，最近的研究表明禁食並不是必要的。它對血糖水平沒有太大的影響。一般來說，總膽固醇應低於200mg/dl。低密度脂蛋白應低於100毫克/分升，高密度脂蛋白應高於50毫克/分升。
非空腹膽固醇
非空腹血清膽固醇水平是很容易做到的。許多疾病和飲食會改變血液膽固醇水平。由於人與人之間的代謝變化，很難給出非禁食血脂譜的個別成分的界限。一般來說，非空腹血清總膽固醇應低於200毫克/分升。這個值與空腹總膽固醇相似，因為禁食實際上對總脂水平沒有太大影響。根據最近的研究，禁食不是必需的，非禁食膽固醇也沒有明顯的變**。因此，空腹血脂譜是推薦的檢測方法。非禁食試驗通常給出總脂水平，而不是一個完整的輪廓。
空腹和不進食膽固醇有什麼區別？
•由於代謝變化，空腹血脂譜可準確評估代謝途徑，而非空腹血脂譜則不能。
•脂譜需要禁食，並給出脂肪代謝途徑中每個單獨成分的值，而非禁食膽固醇僅評估總脂水平。
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2高脂血症與高膽固醇血癥的區別
三。空腹血糖與非空腹血糖的差異
