用這種技術從酸橙中提取最後一滴果汁

榨汁的方法有很多種,但酸橙的結構與檸檬和其他柑橘類水果略有不同。這種簡單的方法賦予了“一股酸橙”新的含義...
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榨汁的方法有很多種,但酸橙的結構與檸檬和其他柑橘類水果略有不同。這種簡單的方法賦予了“一股酸橙”新的含義

廚師海蒂·芬克認為新鮮石灰總是最好的選擇,併在她的部落格上展示了這種榨汁石灰的方法。你只需要一把削刀,一個碗和一個石灰。

  1. 在石灰上做一個縱向切割,刀柄和刀尖指向同一方向遠離你。切口應剛好切到閥桿的右側。
  2. 現在把酸橙放在外皮上,多汁的內部朝上,莖仍然朝外。做同樣的切口,就在莖的右邊。
  3. 現在旋轉石灰,使乾面向你,並作出同樣的削減只是對乾的右側再次。
  4. 做最後一個切口,這樣你就有一個像蘋果核一樣的石灰核和四個橢圓形的石灰片。

把四塊橢圓形的果汁擠在一起,然後把所有的果汁都放到碗裡。現在,最好的部分:拿著石灰核心以上的碗和扭轉,好像你是響出一塊濕抹布。用這種方法切酸橙很容易,而且可以幫助你從水果中獲得最多的汁液。更多圖片或閱讀更多,請檢視下麵的連結。

如何透過WonderHowTo切割和榨汁

海蒂·芬克攝。

  • 發表於 2021-05-20 17:28
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  • 分類:網際網路

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  • 發佈於 2021-05-18 06:52
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