市場上有幾種飲料,它們的香氣、味道和風味各不相同,更不用說產地了。這導致了不同的品牌和名稱,這可能是壓倒性的,因此很難選擇適合特定場合的飲料。儘管威士忌和白蘭地的酒精含量在40%到60%之間,但它們是經常被混淆的流行飲料。
起源於蘇格蘭,是一種蒸餾酒精飲料,由小麥、黑麥、大麥和玉米等穀物發酵而成。然後在木桶中陳釀。蒸餾過程可以追溯到公元3世紀的希臘人,當時人們蒸餾酒精來**酒精。拳頭酒精蒸餾發生後,即酒精蒸餾酒。它最初用於芳香,後來用於藥用。
威士忌一齣桶就不陳了。正是因為這個原因,不管開封前的時間長短,瓶裝後不會變得更濃。
不同型別的威士忌在酒精含量、基礎產品和質量方面都有所不同。兩種主要的威士忌包括:;
二者又分為:;
這是一種起源於法國科格納克鎮的白蘭地。它是由精選的綠色葡萄製成的。如果標簽上有CRU的名稱,90%的葡萄必須是科倫巴德、烏格尼白朗和富勒白朗,而10%的葡萄可以是朱蘭松白朗、福利南、精選、塞米隆、梅斯利爾聖弗朗索瓦和蒙蒂爾。唯一授權生產乾邑的地區包括Bon Bois、Bois Ordinaire、Petite香檳、Grand香檳、Bordiers和Fins Bois。
白蘭地的官方質量等級得到標簽的廣泛認可;
威士忌的基礎產品是穀物,乾邑的基礎產品是葡萄。
威士忌用年份來表示酒體的確切年代,如3、5或10年,而乾邑則用V.S、V.S.O.P和X.O來表示酒體的年代。
威士忌經過一次蒸餾過程。另一方面,乾邑經歷了兩次蒸餾過程。
威士忌的最低釀造年限為3年,可能長達15年;白蘭地的最低釀造年限為2年,可能長達20年。
雖然威士忌可以在國際上生產,但乾邑只在法國的乾邑生產。
雖然威士忌和白蘭地在基礎產品、成熟期、產地和產地等方面存在差異,但它們仍然是世界範圍內廣受歡迎的飲料。兩者的主要區別在於基礎產品,威士忌的基礎產品是穀物,乾邑的基礎產品是葡萄。雖然人們的喜好可能不同,但飲酒應該負責任。
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