玉米(maize)和玉米(corn)的區別

穀類是一種真正的草,主要是為其穀物的可食用澱粉成分而種植的。在植物學上,這種穀物是一種被稱為穎果的水果,它包含胚乳、胚芽和麩皮三部分。它屬於禾本科單子葉植物,生長量大,為全世界提供的食物能量和碳水化合物比任何其他型別的作物都多。玉米是世界上普遍食用的糧食作物,被認為是主要的糧食作物。它們富含大量營養素(碳水化合物、脂肪、油和蛋白質)、微量營養素(維生素、礦物質)以及生物活性植物化學物質(多酚、類黃...

主要區別-玉米與玉米

穀類是一種真正的草,主要是為其穀物的可食用澱粉成分而種植的。在植物學上,這種穀物是一種被稱為穎果的水果,它包含胚乳、胚芽和麩皮三部分。它屬於禾本科單子葉植物,生長量大,為全世界提供的食物能量和碳水化合物比任何其他型別的作物都多。玉米是世界上普遍食用的糧食作物,被認為是主要的糧食作物。它們富含大量營養素(碳水化合物、脂肪、油和蛋白質)、微量營養素(維生素、礦物質)以及生物活性植物化學物質(多酚、類黃酮、花青素、類胡蘿蔔素等)。然而,玉米在世界上的一些地方也被稱為玉米;許多人常常對這兩個術語感到困惑。“玉米”一詞主要用於北美英語,而“玉米”一詞主要用於英國英語。這是玉米和玉米的主要區別,本文探討了玉米和玉米的區別。

什麼是玉米還是玉米(maize or corn)?

玉米是一種穀類作物,是世界上最受歡迎的穀類作物。在一些英語國家也被稱為玉米。這種穀物的種植面積比任何其他商業糧食作物都要大。在世界範圍內,玉米是人類飲食中蛋白質的主要來源,其蛋白質含量高於小麥或大米等其他主要穀物。玉米的科學分類如下;

王國:車前草

訂單:Poales

科:禾本科

亞科:圓錐科

部落:仙女科

屬:玉米

種類:梅屬

玉米或玉米的用途:

凹痕、燧石、豆莢、爆米花、麵粉和甜玉米是玉米的一些主要型別或形式。

玉米粉用作增稠劑

富含糖分的品種被稱為甜玉米,它們經常在乳熟期收穫,作為穀物供人食用。

爆米花是一種特殊的玉米品種。煮熟或烘烤的未成熟玉米或爆米花是兒童和**喜愛的零食

玉米還被用於石油生產、波旁威士忌等酒精飲料生產和生物燃料生產。

五顏六色的燧石玉米可用作裝飾或裝飾。

玉米(maize)和玉米(corn)的區別

玉米(maize)和玉米(corn)的區別

“玉米”和“玉米”術語的應用可能有很大的不同。這些差異可能包括:,

詞典意義

玉米是中美洲的一種穀類作物,它能在一根穗軸上產生成排的大穀物。許多品種包括一些用於飼料和玉米油。

玉米是一個地區的主要穀物作物,尤其是(在英格蘭)小麥或(在蘇格蘭)燕麥。同義詞是穀物、穀類和穀類作物。

國家間的差異

玉米這個詞起源於西班牙語。1492年哥倫布的航行登陸時,他們到達了聖薩爾瓦多的某個島嶼。島上居住著塔希諾人,在他們的語言中,他們的主要農作物的名字是“mahis”,意思是“生命之源”。這是一個巨大的穀物,一排排地放在一根穗軸上,西班牙人從他們身上採集了這種巨大的穀物樣本,並分發了作物。這個詞已經被翻譯成今天的英語“玉米”。

在美國、加拿大、澳大利亞和紐西蘭,玉米主要指玉米。除這些國家外,“玉米”一詞指任何穀類作物或當地主食。主要講英語的人用玉米這個詞來形容他們地區的主要穀物。例如,在英國,玉米意味著他們談論或指的是小麥。

烹飪背景

玉米一詞很少用於用玉米穀物**的食品。

“玉米”一詞常用於用玉米粒製成的食品,如甜玉米、玉米粉、玉米芯、爆米花、玉米片、小玉米。

科學背景

玉米一詞主要用於正式的、科學的和國際上的應用,因為它確切地指Z。梅,不像玉米。此外,農業機構和研究機構(如糧農組織和CSIRO)也使用玉米一詞。

在正式、科學和國際應用中,玉米不是首選術語。

技術背景

玉米(Z。指的是你從田地裡收穫的東西。

玉米(Z。指的是你盤子裡的食物。

總之,玉米是世界上最受歡迎的主食之一。由於這種植物的農藝適應性,它們是主要的日糧成分,並且易於儲藏穀物,易於將穀物轉化為麵粉,從而製成可食用、可口、有趣和令人滿意的食物。此外,玉米是大多數國家最重要的碳水化合物和蛋白質來源之一。

玉米(maize)和玉米(corn)的區別

參考文獻:

多布里,約翰F(2004). 玉米進化的遺傳學(PDF)。遺傳學年度回顧38:37-59。

Karl,J.R.(2012年)。玉米亞種最大葉片數(PDF)。玉米遺傳合作通訊86:4.ISSN1090-4573

  • 發表於 2021-06-27 09:31
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