不，核桃不是减肥的关键
核桃已经有了健康食品的形象，但是加州核桃委员会想知道更多。一项新的研究询问，核桃是否已经降低了心脏病和2型糖尿病的风险，可能通过改变我们大脑对食物的反应而带来一些健康益处。
标题：核桃减肥(（****）
故事：首先，这项研究完全没有关于减肥的测试。另外值得注意的是，它的部分资金来自加州核桃委员会，但《化学武器公约》与研究的设计、执行或发表无关；研究人员自己提出了这项研究，并向《化学武器公约》申请资助。
如果这不是为了减肥，那是为了什么？
这是一项小而严密的双盲安慰剂对照研究。九名肥胖的参与者被给予核桃奶昔或安慰剂（核桃口味，热量和常量营养素分解相同）作为他们维持体重饮食的一部分，为期五天。重复两次，间隔一个月冷却，第一轮服用安慰剂的人在第二轮服用核桃，反之亦然。五天结束时，受试者被问及饥饿程度，他们的大脑对食物图像的反应被核磁共振成像记录下来。
在调查中，喝核桃的人比吃安慰剂的人感觉不那么饿（与这个研究实验室先前的研究结果相吻合）。大脑扫描结果是新的一部分，显示当显示高回报食物的图像时（与低回报食物如蔬菜或非食物如岩石相比），喝核桃的人大脑中一个叫做脑岛的区域显示出更多的活动，这被认为与食欲和冲动控制有关。这种功能磁共振成像（fMRI）分析为研究人员提供了对大脑活动的令人兴奋的见解，但在其复杂的方法中发现了缺陷，对fMRI结果的解释仍然存在争议。
这是否意味着当你面对垃圾食品时，核桃会给你更多的意志力？不一定。除了肥胖受试者，这些结果是否适用于瘦肉精患者？没有线索。核桃是特别的还是其他坚果有用？Idk公司。
好吧，但是核桃对这些参与者的大脑有什么影响呢？我很想知道，这项研究背后的研究人员也很想知道。这是一个婴儿的一步，在长征中找出背后的机制和程度的明显健康好处的许多，许多食物之一，人们吃。
外卖：核桃可能会让你感到更满足，它们可能会**你大脑的一部分，从而增强你的冲动控制能力。关于饱腹感和冲动控制是如何影响我们少吃东西的能力，我们可以得出自己的结论，但这项研究绝对不支持减肥。
- 发表于 2021-05-15 18:11
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- 分类：健康医疗
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