用这些公式做一批数学上完美的薄煎饼
煎饼并不难做，但为什么不试着做一个完美的一批呢？这些公式可以帮助你很容易地确定你需要多少煎饼面糊，以及每个煎饼所需的确切数量根据你使用的锅和厚度你喜欢他们。
为了达到煎饼的一致完美，谢菲尔德大学数学学会（SUMS）建议您使用以下公式：
每个煎饼所需的混合物（ml）：（D^2 x T xπ) / (4)
所需总混合物（ml）：（D^2 x T xπ x P）/（4）
D=煎锅直径（cm），T=所需煎饼厚度（cm），P=所需煎饼数量。
当然，如果你不想自己做数学，你可以去下面的链接，并使用他们的煎饼计算器。计算器还显示你需要多少鸡蛋、黄油、面粉和其他配料。您也可以在同一网站上下载计算器作为Microsoft Excel文件（XLSX），并随时使用它。现在，每个煎饼都将是完美的比例，你不会有一堆剩余的面糊来处理。你可以通过下面的链接了解更多关于他们的方法。
数学描述的完美煎饼的秘密| Phys.org
梅西小姐摄。
- 发表于 2021-05-17 18:57
- 阅读 ( 80 )
- 分类：互联网
你可能感兴趣的文章
用一些黄金烹饪比例让自己从食谱中解放出来
...，或是混合一种简单的糖浆来增加***或饮料的甜味。了解这些比例是一种解放（你永远不会再买一个预先**的盒子或混合），他们作为一个平台，建立你的技能和实验自己喜欢的口味。想想看：一旦你掌握了如何做面包，你只需...
做馅饼的最好方法
薄煎饼很棒，但是填充薄煎饼更好。只需做一点准备工作，你几乎可以立刻把一批馅饼拼凑起来。馅饼可能很难，因为你已经把最底层的煎饼糊铺好，很快把馅料放好，然后再在上面加上更多的煎饼面糊。根据Kitchen的LaurenKodiak...
用这个基本配方做一顿即兴慢炖饭
...只是吃了一些剩下的配料）。这张图表显示了一个简单的公式来组合任何慢炖一餐。从本质上讲，一顿好的慢炖饭有五种基本成分：蛋白质（豆类、豆腐、肉）蔬菜液体（包括啤酒和葡萄酒）草药（干的或新鲜的）像帕尔玛干酪...
用吃剩的蔬菜做美味的薄煎饼，吃起来很简单
烹调蔬菜煎饼是一种方法，用光你的生产是在边缘不得不扔。你将减少浪费食物（以及你花在买食物上的钱），另外你还可以给自己一个快速的用餐选择。你所需要的只是蔬菜，煎饼面糊，以及任何你想要的美味配料。如果你使...
本周最受欢迎的帖子：6月13日至20日
...中注意力的一种方法是缩写R.a.I.N。做出艰难决定的数学公式，比如嫁给谁在我们的一生中，我们必须做出艰难的、改变一生的决定，比如选择哪一份工作，雇用哪一位求职者，以及谁值得你许下“至死不渝”的誓言。你可以用...
在你的电饭锅里做一个大煎饼
...饼。正如你从上面的照片中看到的，煎饼最终比我们习惯的薄而平的圆饼更像蛋糕。你可以把它切成楔形，像蛋糕一样作为早餐：RocketNews24指出了这样做煎饼的最大好处（除了煎饼蛋糕的新奇之处）：一旦你在电饭煲里混合了面...
十大聪明的厨房重新利用技巧
...的钱花在厨房里的小玩意儿上太容易了，但从长远来看，这些小玩意儿并不是那么有用。使用你已经拥有的装备，和一些便宜的家庭用品，让你的厨房变得更好。cybrgrl摄。10.用连**挂洋葱和大蒜烹饪店**花式篮子和其他各种各样...
什么是不同类型的煎饼？(the different types of pancakes?)
...欢迎，而中国煎饼在台湾和中国的许多餐点都很受欢迎。这些类型的煎饼也有不同的种类，包括闪电饼、琼尼饼和银元煎饼
 ...
什么是蛋环？(an egg ring?)
...烤架，充其量也很难。面糊一起跑，速度变慢，一次只能做一两个煎饼。有了多个蛋环，你可以在一个中型到大型的平底锅或煎锅里一次做四个煎饼，每个煎饼都会变得圆润均匀。非常适合在短时间内进行短堆叠！ ...
什么是薄饼？(crepes?)
... 这些煎饼可以在菜单上提供多种功能。它们可以是甜的，也可以是咸的。它们可以作为开胃菜、主菜、配菜和甜点。主菜中，薄煎饼通常由包括肉在内的多种配料组成；奶...
0 篇文章
