什么是一些绉纱填充物？(some crepe fillings?)
薄饼是薄的，通常是面粉、煎饼，起源于法国。绉纱填充物几乎可以是任何种类的，但通常分为甜的或香的两类。传统的馅料是甜的，在它们的发源地布列塔尼，它们与传统的苹果酒一起食用。使用美味馅料的薄煎饼通常被称为餐用薄煎饼，几乎可以包含任何你可以想象的用任何包装吃的东西。甜点薄饼通常是用小麦和少许糖做成的，而餐用薄饼通常用荞麦代替，不加糖。。
果酱是甜点薄饼中比较流行的馅料之一，可以是任何一种水果酱或沙司。草莓果酱特别受欢迎，尤其是与新鲜草莓和鲜奶油混合时。这种绉纱通常也会撒上一层薄薄的糖粉，使它更甜。
Nutella®也是一种非常受欢迎的甜点薄饼馅料。Nutella®是一种意大利榛子酱，是在第二次世界大战期间为解决巧克力短缺而开发的。它含有相对少量的巧克力，以榛子为主要原料。Nutella®也可以在巴黎制造的绉纱中找到，并在街上出售，通常是在内衬Nutella®罐子的小绉纱亭中进行广告宣传。这种绉通常也包括香蕉片，还可以撒上糖粉。。
其他甜点绉馅包括真正的巧克力、鲜奶油或纯奶油、榛子和杏仁、肉桂、蓝莓、覆盆子、草莓、越橘、菠萝、芒果、木瓜、桃子、苹果、油桃、冰淇淋、枫糖浆、龙舌兰、柠檬、肉豆蔻和各种各样的糖。几乎任何可以被认为是甜点的甜品都可以用来补充绉纱本身的微妙性质，通常可以是半液态的，也可以是切成薄片的。。
非常流行的餐用绉馅包括肉和奶酪，使它们几乎像三明治一样包裹起来。一种流行的绉纱用的是火腿，一种非常薄的烟熏火腿切片，还有一种浓烈的切达干酪，也是薄切片的。这使得丰富的风味和奶酪的锋利度混合在一起，既可以作为午餐，也可以作为更美味的早餐。
蘑菇和奶酪也是很受欢迎的餐用绉馅，可以制作出几乎像煎蛋卷一样的食物，面团充当鸡蛋的一部分。朝鲜蓟、花椰菜、芦笋和茄子也被用于午餐或晚餐的薄煎饼中，几乎任何一种味道不错的蔬菜都可以使用，尽管那些味道更可口的蔬菜往往是首选。虽然偶尔会看到羽衣甘蓝或甘蓝等更丰盛的绿色蔬菜，但人们并不经常使用绿色蔬菜。
- 发表于 2022-01-23 03:22
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- 分类：美食
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