做馅饼的最好方法

薄煎饼很棒,但是填充薄煎饼更好。只需做一点准备工作,你几乎可以立刻把一批馅饼拼凑起来。...
Illustration for article titled The Best Method for Making Any Kind of Stuffed Pancakes

薄煎饼很棒,但是填充薄煎饼更好。只需做一点准备工作,你几乎可以立刻把一批馅饼拼凑起来。

馅饼可能很难,因为你已经把最底层的煎饼糊铺好,很快把馅料放好,然后再在上面加上更多的煎饼面糊。根据Kitchen的LaurenKodiak所说,秘诀是让你的灌装提前准备好:

你所要做的就是在一个平底锅里铺上羊皮纸,在小的坚果“圆盘”上推拉,然后把圆盘冷冻起来!当你准备好做薄煎饼时,把面糊倒进煎锅里,然后迅速把其中一个圆盘放在湿面糊的上面。用更多的面糊盖住碟子,然后像平时做煎饼一样继续。

Kodiak在这里特别提到Nutella,但是你可以对任何填充物的磁盘进行预冷冻。花生酱、果酱、果冻、巧克力、水果馅饼;可能性是无穷的。是时候让你的煎饼更上一层楼了。

**完美的坚果馅饼的巧妙技巧

  • 发表于 2021-05-18 14:20
  • 阅读 ( 72 )
  • 分类:互联网

你可能感兴趣的文章

烹饪完美汉堡和热狗的十大秘诀

...酱油、醋和一些香料组成的腌料就可以渗进去。9做汉堡馅饼时要温柔像抱着刚出生的婴儿一样打包碎肉,这样做的时候你会得到更好的肉皮,因为肉皮表面不会完全光滑。8.煮热狗时蒸馒头一石二鸟:当你的热狗在炉子上煮的时...

  • 发布于 2021-05-18 18:33
  • 阅读 ( 173 )

用热烤盘做一个酥脆的馅饼皮

馅饼在一年中的任何时候都很好吃,但节日是各种口味馅饼的黄金时间。一块湿漉漉的馅饼皮会毁了一个原本很棒的馅饼,如果你预热你的烤板,你会得到一个更好的馅饼皮。我们已经讨论了蔬菜的这个技巧,馅饼也遵循同样的...

  • 发布于 2021-05-20 01:15
  • 阅读 ( 80 )

最好的方法来塑造你的汉堡,甚至在烤架上烹饪

...悲伤的中间鼓的效果,可能会发生,如果你不做任何事的馅饼。在烤完每个汉堡后,Kitchn得出结论,浅凹痕提供了最均匀的汉堡。我们以前见过这个建议,但与其他一些方法相比,看到这个方法很有趣。为了进一步的启发,严肃...

  • 发布于 2021-05-20 18:05
  • 阅读 ( 98 )

食物储藏101:你最喜欢的食物存放在哪里,存放多长时间

...皮面包复活,只需将其放入烤箱中烤几分钟即可。蛋糕和馅饼:据糕点厨师斯特拉帕克斯说,当用塑料紧紧包裹时,磨砂和未磨砂的整块蛋糕都能维持大约一个星期。切蛋糕的保质期较短,大约3到4天。水果派可以放在台面上最...

  • 发布于 2021-05-23 23:00
  • 阅读 ( 271 )

一个罐子里的点菜馅饼棒极了,看起来很美味

没有什么能比得上一大块馅饼,但除非你要去参加派对或是去碰碰运气,否则一整块馅饼会对你的腰围造成危险。解决方案:一个罐子里的馅饼。烹饪博客“我们最好的食物”分享了他们的绝妙创意,即罐中馅饼。做馅饼和做普...

  • 发布于 2021-07-27 20:57
  • 阅读 ( 71 )

不含麸质的馅饼皮不一定很无聊

...问题,其中一个是麸质。但即使是不吃麸质的人也应该吃馅饼,所以我们来看看无麸质面包皮。本周,我将把我在馅饼皮**方面的入门经验与两位竞争者进行比较:鲍勃的红磨坊无麸质馅饼皮组合和斯特拉·帕克斯自己的无麸质...

  • 发布于 2021-08-03 13:44
  • 阅读 ( 343 )

为你正在做的馅饼做最好的馅饼皮

湿漉漉的馅饼皮是馅饼**世界的祸害,但通过一点预填充烘焙就可以很容易地防止。准确的预烤时间取决于你将要使用的馅料,Bon Appetit有一些技巧可以帮助你确定你应该得到多少黄金。对于每种类型的馅饼,你都要先用馅饼重...

  • 发布于 2021-08-03 15:26
  • 阅读 ( 209 )

pi日活动

每个人都喜欢馅饼,但我们也喜欢馅饼。用于计算圆的宽度,π是一个无限长的数字,由复杂的数学计算得出。我们大多数人都记得圆周率接近3.14,但其他许多人都以记住前39位为荣,这是正确计算宇宙球形体积所需要的数字。...

  • 发布于 2021-09-18 04:06
  • 阅读 ( 187 )

什么是锅馅饼?(a pot pie?)

... 锅馅饼可能被认为是美国最好的舒适食品之一。馅饼是用剩下的家禽或牛肉、切碎的蔬菜和偶尔的肉汁或蘑菇汤做成的,馅饼可以包在两块皮里,也可以只包上一块皮。关于...

  • 发布于 2021-12-03 09:42
  • 阅读 ( 178 )

什么是好馅饼皮的秘诀是什么?(the secret to a good pie crust?)

... 好的馅饼皮的秘诀是什么?大多数经常做馅饼皮的厨师对这个问题都有自己的答案。一些人发誓在混合物中起酥油作用,另一些人则用猪油。有些人说要先筛面粉,而有些人不...

  • 发布于 2022-01-21 07:58
  • 阅读 ( 180 )
alkzwc481
alkzwc481

0 篇文章

相关推荐