冷冻焦糖洋葱,味道持久

焦糖洋葱为许多菜肴增添了美味,但它们太长时间,不适合做一顿速食。幸运的是,冷冻焦糖洋葱可以保存数月,并提供同样多的味道。...
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焦糖洋葱为许多菜肴增添了美味,但它们太长时间,不适合做一顿速食。幸运的是,冷冻焦糖洋葱可以保存数月,并提供同样多的味道。

从汉堡、牛排、比萨饼到汤,令人惊讶的是,有多少道菜的味道比焦糖洋葱提供的甜而坚果的味道好。问题是,他们可以花一个小时以上的时间来**,对于大多数的周末晚餐来说太长了。所以,当你有时间闲暇时,把一大批煮起来,然后冷冻。你可以用冰块托盘,松饼罐头,冷冻袋,或者你想要的东西把它们冻成不同的部分。

为什么要冷冻焦糖洋葱(还有三种方法)|厨房

图片由艾莉森·马瑟利拍摄。

  • 发表于 2021-05-18 15:45
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  • 分类:互联网

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