新鲜的生姜很好用,虽然大多数生姜爱好者都有微型刨床或陶瓷炉排,但如果你不熟悉生姜或是在别人的厨房做饭,你可以用叉子把炉排放上去。
烹饪博客The Kitchn建议将叉子牢牢地放在你的砧板上,在叉子的尖头上摩擦一片去皮的生姜。这将剃掉一些生姜研磨每一次和工作与大蒜以及。
小贴士:用叉子把姜磨碎放在厨房里
...姜茶是一种快速缓解胃部不适或放松的无***饮料。一旦你把姜去皮做饭,就把姜皮收集起来喝茶。只需将果皮在水中煮几分钟。过滤果皮(或者在煮之前把果皮放在布袋或茶团里),喝一杯热腾腾的茶。如果你想要一个更强烈的...
...豆,你可能偶尔会刮伤你的指关节或手指。指导者建议用叉子叉土豆。切丝时,用叉子在土豆里插半英寸左右。用叉子夹住土豆并切丝,直到叉子的尖头开始卡在烤架上。然后,转动叉子,使磨碎器与叉子平行,以便最后一点土...
...缺点是冷冻时更难切成块。那样的话,你可能要在冷冻前把姜去皮切片。艾略特·菲利普斯摄小贴士:总是冷冻新鲜的生姜|有男子气概的管家
...ikka菜肴的主要区别在于,tikka是由小块蛋白质制成的,用叉子叉着。Tandoori通常意味着一大块蛋白质被放入烤箱。 例如,鸡肉提卡是用叉子腌制的无骨鸡块,而坦杜里鸡可以是整只鸡或大鸡块,粘在叉子上。腌料和烹调方法保持...
...豆的一个明显区别是土豆的破碎方式。大多数食谱主张用叉子或手持式捣碎机手工捣碎。另一方面,土豆泥通常用手持式捣碎机捣碎,然后用电动搅拌机搅拌。通过使用手动捣碎机,土豆会变得更粗,不会有奶油状、搅打状的质...
...让一些消费者想起布丁或砂锅菜,勺子面包必须用勺子或叉子吃。这道菜的核心成分是玉米粉,这是南方菜肴中的一个经典元素,一些厨师会添加奶酪或蔬菜等配料。 ...
...据厨师的口味进行烧烤、烘焙、油炸或烘烤。许多厨师用叉子串他们的kofta以方便烹饪,尽管叉子通常会被移除以供食用,但中东部分地区除外,在那里,雪茄形状的kofta被作为小吃放在街上的叉子上。。 ...
...辣椒粉、洋葱和大蒜粉等香料。这种混合物可以简单地用叉子吃,但通常会撒在饼干上,或者作为三明治放在面包上吃。。 ...
... 羊肉烤肉串的特色是将羊肉切成小块,用叉子串起来,与各种各样的水果和蔬菜一起烹饪。为了增加风味和水分,羊肉通常在烹饪前腌制几个小时或一夜。虽然羊肉烤肉通常是烤的,但也可以烤或烤。各种酱汁可...