埃塞俄比亚的咖啡是气候变化的最新受害者
在未来，气候变化将使你的过敏症更加痛苦，很可能淹没你海滩别墅的地下室，并可能破坏你早上供应的不可替代的***-至少如果你从埃塞俄比亚买咖啡的话。
今天发表在《自然植物》杂志上的一项研究表明，到本世纪末，气温升高可能使全国约一半的咖啡种植区无法种植咖啡。这是因为阿拉比卡咖啡树（生长在埃塞俄比亚）需要相当温和的温度才能生存，理想温度在59到75华氏度之间。研究称，气候预测显示，埃塞俄比亚一般会变得更加温暖和干燥，这意味着目前种植咖啡的地区有40%至60%不适合种植咖啡豆。
事实上，气候变化已经对埃塞俄比亚的咖啡种植者造成了伤害：白天和夜晚已经变暖，天气更加不可预测和极端。热天更热，雨天更下雨。这将导致更不可预测的收成，并损害当地经济。埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国和世界第五大咖啡出口国，有1500万埃塞俄比亚人靠种植咖啡为生。气候变化有可能扰乱国家的未来。
但是，埃塞俄比亚有一种方法可以为其酝酿中的麻烦做好准备。研究发现，气温上升将使海拔较高的大片土地成为未来种植咖啡的合适地点。研究称，事实上，如果种植园上坡，咖啡种植业可能会增加四倍。但要做到这一点，这个国家需要做好准备：数百万农民不能仅仅拿走他们的庄稼，搬到他们不拥有的土地上。你需要仔细计划。
这项研究有局限性。它基于气候模型和预测，总是给不确定性留下空间。但这也显示了拯救埃塞俄比亚咖啡业的潜力。第一步显然是减少温室气体排放，以控制气候变化。同时，这项研究显示了国家如何做好最坏的准备。
- 发表于 2021-05-28 17:39
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