南瓜(a pumpkin)和壁球(a squash)的区别
如果有人告诉你，你在万圣节看到的又大又圆的橙色蔬菜是南瓜，你会相信吗？你可能会说他们错了，因为这是“南瓜”而不是“南瓜”。那么南瓜和南瓜到底有什么区别呢？本文将讨论两者的区别。
总结表格
| 南瓜 | 壁球 |
| A common term used to refer to any round, orange squash (mostly belonging to the species Cucurbita pepo和Cucurbita maxima) | 葫芦科的任何可食用草本藤蔓植物；它的颜色和形状可能因其种类而异 |
| 可以食用，也可以作为秋天的装饰 | 主要用于烹饪，很少用作装饰品 |
描述
南瓜这个词实际上没有植物学上的定义。它是一个通用术语，指任何圆形的桔子南瓜，通常属于南瓜属和南瓜属。
南瓜的壳很厚，有棱，光滑。它的内层有种子，是果肉状的。它通常是深黄色或深橙色，重6-18磅。它的茎是木质的，有沟。
南瓜的大部分都是可食用的。它的壳、肉、种子、花，甚至叶子都可以吃。一般来说，南瓜含有92%的水，6.5%的碳水化合物，其余的是脂肪和蛋白质。它富含维生素a和β-胡萝卜素（使它呈现深橙色）。它还含有适量的维生素C和微量的纤维、钙和钾。
南瓜是南瓜派的主要成分，南瓜派是美国和加拿大感恩节期间的传统食品。它也是伟大的南瓜汤和南瓜面包。然而，除了烹饪的目的，它也可以作为动物饲料或装饰品，尤其是在秋天。在万圣节期间，南瓜被雕刻成不同的图案，被称为南瓜灯。
另一方面，南瓜是一种可食用的草本藤蔓植物，属于葫芦科。科学上称之为葫芦。它能结大而多肉的果实。果实的形状和颜色因品种而异。壁球主要有两种类型：
- 西葫芦、西葫芦、曲颈南瓜和直颈南瓜
- 冬瓜——南瓜、南瓜、胡桃和香蕉南瓜
南瓜富含维生素a、维生素C、葫芦素、葫芦素和葫芦素。虽然它以汤而闻名，但实际上它的用途非常广泛，也可以烤、烤或炒é预计起飞时间。
南瓜(pumpkin) vs. 壁球(squash)
那么，南瓜和南瓜有什么区别呢？
“南瓜”一词没有任何植物学意义，但实际上是一个常用术语，用于指任何圆形、橙色的南瓜（主要属于南瓜属和南瓜属）。相反，南瓜是属于葫芦科的任何可食用草本藤蔓植物。它的颜色和形状可能因其种类而异。换句话说，南瓜是南瓜，但不是所有的南瓜都是南瓜。
两者都肉质鲜美，营养丰富。然而，除了它的烹饪目的，南瓜也可以作为装饰，尤其是在秋天和万圣节。南瓜主要用于烹饪，而不是作为装饰物常用。
- 发表于 2021-07-03 02:43
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- 分类：美食
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