丙酮(acetone)和醋酸(acetic acid)的区别

在学习有机化学的分支时,你可能会遇到“丙酮”和“乙酸”这两个术语。然而,如何区分这两个词,往往是一个学术问题。它们都是无色液体,有不同的气味。它们也用于不同的行业,并有各自不同的制备方法。...

在学习有机化学的分支时,你可能会遇到“丙酮”和“乙酸”这两个术语。然而,如何区分这两个词,往往是一个学术问题。它们都是无色液体,有不同的气味。它们也用于不同的行业,并有各自不同的制备方法。

丙酮(acetone) vs. 醋酸(acetic acid)

丙酮和乙酸的区别主要在于它们的组成和配方。丙酮是由酮分子组成的,而乙酸是由羧酸分子组成的。

丙酮(acetone)和醋酸(acetic acid)的区别
比较参数 丙酮 醋酸
公式 丙酮的化学式是CH3COCH3 乙酸的化学式是CH3COOH
气味 丙酮有一种类似水果的气味。 醋酸有一种类似醋的气味。
分子类型 丙酮来自一种酮分子 醋酸来自一种羧酸。
分子量 丙酮的分子量为58.08g/mol。 乙酸的分子量为60.052g/mol
pH值 丙酮是碱性的。这就是为什么它的pH值是7 醋酸是酸性的,其pH值为2.4。

丙酮与醋酸对照表

什么是丙酮(acetone)?

丙酮,亦称丙酮,是一种没有任何颜色的化学液体。

丙酮在有机化学中起着巨大的作用。它是挥发性的,而且闻起来像水果。它主要起溶剂的作用,也可与水混合。它来自化学式为-(CH3)2CO的酮基团。

它在工业中有广泛的用途。它有助于**塑料,甚至可以负责各种家庭工作。你可能听说过这个名字在指甲油去除剂。丙酮确实是去除指甲油的关键成分。

它也被用来**化妆品和其他日常生活中经常使用的产品。

人体也可以通过新陈代谢自行产生丙酮。人的尿液和血液中都含有丙酮。

由于丙酮很轻,可以很快蒸发,它也经常用于清洁目的。你可以用一块薄布或棉花迅速地轻拍它,溶液就准备好了!它在纺织和汽车工业中也有多种用途。木制家具和汽车都是用一种叫做漆器的涂料来完成的。这些漆的关键成分是丙酮本身。

它不像某些化学物质那样有毒。但是,在使用它时,我们必须保持一些安全预防措施。由于易燃,在使用丙酮时必须小心。另外,如果你不小心闻到丙酮的味道,你可能会咳嗽。

什么是醋酸(acetic acid)?

醋酸是自然界中普遍存在的物质。你也许能在动物和植物中找到醋酸。和丙酮一样,它在有机化学中也很重要,而CH3COOH是乙酸的化学式。IUPAC名称或更正式的名称乙酸是乙酸。它的味道是酸的,有一股醋的味道。通常,这两个因素在醋酸的情况下也起识别作用。

它来自一种羧酸,通常被认为是最简单的一种。

在工业上,它是由甲醇通过一种称为羰基化的工艺制备的。

虽然它没有丙酮那样的颜色,但我们可以通过醋的气味来区分它。

醋酸具有许多性质,在各个领域都很有用。最初,它可以杀死细菌和细菌,它作为防腐剂。它也是抗菌的。醋酸有助于制备纤维,特别是人造丝纤维,这将成为一种工业用途。你甚至可以用醋酸治疗癌细胞。医生经常用醋酸注射到受损的细胞中。

醋本质上是醋酸。因此,醋酸被用于蔬菜的保鲜。制备橡胶的关键成分碰巧也是醋酸。

有几种香水的比例中也含有醋酸。

醋酸乙烯单体是在醋酸的帮助下生产的。

它可以很快地在水中混合。它也与极性和非极性物质发生反应。醋酸被广泛用于各种工业,是我们日常生活中一种非常重要的化学物质。

丙酮和醋酸的主要区别

  1. 丙酮是一种源于酮的化学物质,CH3COCH3是这种物质的化学式。醋酸也是一种化学物质,但它是由羧酸产生的。CH3COOH是这种物质的化学式。
  2. 这两种化学物质都可以在自然界中找到。它们要么在人体内产生,要么在自然界中由某些细菌产生。丙酮可以通过新陈代谢在人体内产生。当脂肪被分解时,就会产生醋酸。另一方面,醋酸可以由一种名为醋酸杆菌的细菌通过发酵产生。
  3. 这两种物质也可以在实验室里生产。有人工方法生产这两种物质。用人工方法生产醋酸的过程称为过氧化氢异丙苯。另一方面,醋酸可以通过二氧化碳和甲醇的熔融来生产。
  4. 丙酮通常用于去除指甲上的油漆,而醋酸可用于**塑料。
  5. 丙酮也可用于工业上油漆的剥离。另一方面,醋酸被用来腌制蔬菜。

结论

丙酮和醋酸在工业上都很有用。它们由不同的分子组成,分子量也不同。它们的气味也使它们与众不同。然而,它们都存在于自然界,但也有人工制备过程。他们在自己的领域很有用。丙酮可以作为不同溶液的溶剂,而醋酸是醋的关键成分。两者都参与有机化学中不同的重要反应。

参考文献

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/recl.19690881005

  • 发表于 2021-07-10 12:56
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  • 分类:科学

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