感恩节你能用微波炉加热的和不能用微波炉加热的所有东西

至少可以说，编排一顿丰盛的大餐是一项高压工程，当你摆弄十几道菜的时候，每一平方英寸的炉灶和烤箱空间都是宝贵的不动产。微波炉可以简化即使是最雄心勃勃的准备时间表，只要你做了好的选择，一些食物只是不打算被淘汰。...

至少可以说，编排一顿丰盛的大餐是一项高压工程，当你摆弄十几道菜的时候，每一平方英寸的炉灶和烤箱空间都是宝贵的不动产。微波炉可以简化即使是最雄心勃勃的准备时间表，只要你做了好的选择，一些食物只是不打算被淘汰。

弄清楚什么能在微波炉里煮，什么不能在微波炉里煮，这是一个令人惊讶的难题。一般来说，水含量越高，效果越好。不过，情况并非总是如此，微波炉最糟糕的地方在于，它要么是最适合工作的工具，要么是最差的工具；如果是后者，你将面临一场灾难。为了避免灾难，这里有一个感恩节微波炉的注意事项指南。

是的：蛋羹、酱汁和大多数蔬菜

当微波奶油冻成为默认技术时，我就不再大喊大叫了，好吗？它消除了**蛋羹的所有可怕的事情：只要把你的原料混合在一起，然后用核弹炸一下直到变稠。没什么大不了的。奶油冻馅饼馅料是这里的大馅料，但如果你这么想，你可以利用节省下来的时间来**一个股票为基础的奶油冻为额外丰富的填料或瑞士蛋白酥皮为真正的顶级红薯砂锅。

蔓越莓酱自然适合微波炉加热，但你也可以在里面做一个固体肉酱，这意味着你离肉汁的完美棕色肉酱只有几分钟的距离，而金发的肉酱就更少了。如果你的容器足够大，你可以完全在微波炉里做酱汁：把汤料或牛奶（当然是你在微波炉里加热的）搅入煮熟的肉酱中，短时间加热，直到它达到合适的稠度。

布鲁塞尔芽应经常烤或炸，但大多数其他节日蔬菜青豆、红薯、南瓜、胡萝卜、花椰菜都能很快在微波炉中煮熟。像炸葱和烤坚果这样的脆皮装饰也可以，这样可以让你的煎锅腾出时间来做更重要的事情。

地狱不：任何需要在上面涂上棕色的东西

这种神奇的装置确实有它的局限性，也就是说，在不把食物变成橡胶的情况下维持美拉德反应的能力。把馅料、绿豆沙锅、mac和奶酪、各式烤面包等低档和慢档菜肴放在烤箱里，并且总是在炉子上用文火煮土豆泥。最后，我怀疑你是否需要我告诉你，你永远不应该尝试微波炉火鸡，但只是为了确定，为什么不短信你妈妈，问需要多长时间？我肯定她很乐意帮忙。

发表于 2021-07-17 23:30
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分类：美食

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