用香料给整个咖啡豆调味
如果你喜欢添加香草、肉桂或其他香料的味道，你可以很容易地在整个咖啡豆中加入香料，而不是购买含有化学品和防腐剂的味道可疑的咖啡。
宅地博客《小鸡在路上》提供了这种用香草豆自然调味咖啡的方法：
- 把刚烤好的咖啡豆倒进碗里
- 把香草豆从中间切开，加入咖啡。六个香草豆是一磅咖啡豆的正确数字。
- 搅拌直到香草豆完全混合，然后将咖啡放回原来的容器中。
- 等待至少24小时，给香草时间注入咖啡。
你可以这样重复使用香草豆好几次；当味道开始变淡时，请更换它们。
同样的方法适用于整个肉豆蔻，菊苣，全香料，可可豆，肉桂棒，豆蔻，香菜，和许多其他香料。在大多数情况下，你也可以在咖啡粉中加入香料，就像我妻子有时用肉桂做的那样。
在铁锅里烤咖啡豆|路上的鸡
- 发表于 2021-07-23 19:48
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- 分类：互联网
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