什么是不同类型的犹太蛋糕？(the different types of kosher cakes?)
犹太蛋糕有多种口味，从胡萝卜蛋糕、巧克力屑蛋糕到犹太泡泡咖啡蛋糕。苹果、香蕉和桃子等水果被用来给许多犹太蛋糕调味。蜂蜜也是犹太教蛋糕的常用原料和调味品，坚果和巧克力也是如此。其他口味包括柠檬和蓝莓。
苹果在一些犹太蛋糕中扮演主角，包括苹果坚果、天堂苹果和加蜂蜜糖霜的苹果蛋糕。天国苹果蛋糕特点是苹果水分低，如黄色可口。苹果酱也用于许多犹太蛋糕，包括巧克力苹果酱蛋糕、巧克力片苹果酱蛋糕和维多利亚苹果酱蛋糕。
胡萝卜被用来调味许多犹太蛋糕，包括胡萝卜、胡萝卜面包和白杨胡萝卜蛋糕。胡萝卜蛋糕加奶油奶酪糖霜，将磨碎的胡萝卜、椰子丝和菠萝碎混合在一起。糖霜是由奶油奶酪、糖果商的糖和柠檬汁制成的。
蜂蜜存在于许多犹太蛋糕中，包括一碗蜂蜜、橙色榛子蜂蜜和经典蜂蜜品种。犹太蜂蜜蛋糕是将糖、油和蜂蜜与面糊的干成分混合制成的。苹果被磨碎放入面糊中，冷却的黑咖啡被加入到混合物中。
桃子和梨可以用来给犹太蛋糕调味，比如帕夫桃子和梨倒装蜂蜜香料。一些犹太蛋糕是柠檬味的，如柠檬乳制品芝士蛋糕、柠檬金磅蛋糕和柠檬酸橙苏克科特蛋糕。另一种口味选择是香蕉，用于制作星期五晚上的香蕉、巧克力香蕉和香蕉坚果蛋糕。
巧克力是一些犹太甜点的主要风味，包括无粉巧克力蛋糕、巧克力屑蛋糕和巧克力慕斯蛋糕。其他巧克力蛋糕选择包括巧克力杏仁波纹，巧克力片融化和巧克力磅蛋糕。坚果也经常出现在犹太蛋糕中，包括摩卡杏仁邦德蛋糕和奶油山核桃香蕉蛋糕。邦德蛋糕的品种包括姜饼、蓝莓柠檬和糖蜜香料。
红绒蛋糕、磅蛋糕和椰子蛋糕也有犹太版本。磅蛋糕的种类包括巧克力、生姜和传统蛋糕。还有几种咖啡蛋糕，包括酸奶油、streusel和咖啡口味的。有些蛋糕是用各种水果和坚果做成的，比如犹太水果蛋糕、豆蔻苹果杏仁和蓝莓核桃。
- 发表于 2021-12-02 10:35
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- 分类：美食
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