在美国,现在是星期五下午/晚上,对你们中的许多人来说,现在是寒冷天气的时候了。这里有一个很棒的指南,它将向您展示如何酿造自己的啤酒。
几年前,当我开始学习如何酿造自己的啤酒时,我读了我能找到的每一本书;书籍通常相隔15年出版。对我来说,很明显,最先进的技术已经成熟了一点。其中一本书建议使用发酵酵母,并用毛巾覆盖发酵啤酒,而后面的一本书则坚持使用发酵酵母,也许还有气闸。因此,我觉得另一种观点,即阐述酿造过程的方式和原因,可能会帮助更多的新酿酒商有一个更好的开端。
如何酿造[通过Coudal]
...不是知名品牌,现在是自制啤酒的最佳时机。但是,你是如何开始酿造自己的啤酒的呢? ...
...母的样本。研究人员希望能够更好地了解这些年来酵母是如何影响啤酒的口感的。他们还可以分析来自不同酿酒厂的酵母之间的相似性。不过,推出“完美”啤酒的前景更加诱人。正如《****》所说: 
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微软老将比尔·米切尔的PicoBrew正致力于使家庭啤酒酿造更容易。作为PicoBrew的联合创始人,米切尔在2013年帮助推出了Zymatic,这是一款台式酿酒机,被称为Nespresso of beer。PicoBrew的最新机器,即同名的Pico,是一种更小、更便宜、...
...另一方面,啤酒中含有酒精,但比例很小。 啤酒是通过酿造和发酵麦芽大麦制成的,主要用啤酒花调味。另一方面,含酒精的苹果酒是由发酵的苹果汁制成的。这种含酒精的苹果酒通常被称为硬苹果酒,不含酒精的称为苹果酒...
...(lager) 琥珀和淡啤酒是啤酒。它们是不同的酒精饮料,在酿造工艺、口味和风味上都有差异。啤酒主要分为淡啤酒和淡啤酒。琥珀可以称为麦芽酒的一种。 一个主要的区别,是注意到之间的淡啤酒和琥珀是在发酵过程中。啤酒Â ...
...酒起源于法国。这种类型的啤酒通常由农舍在冬季和春季酿造,以避免酵母问题。伯顿淡啤酒-一种大约在19世纪晚期使用的啤酒。伯顿麦芽酒被认为是高品质的麦芽酒,因为它所使用的成分具有化学性质。英国苦味啤酒是一种更...
...中提取出来的,然后酵母将这些糖转化为酒精。麦芽酒被酿造成酒精含量高,颜色浅,以及几种甜味剂的混合物。关于麦芽酒有一点需要注意,那就是在生产麦芽酒时用玉米代替大麦。Parameters of comparisonBeerMalt Liquor历史古埃及人...
你愿意把香醋和百威混合吗?事实上,是的,在某些情况下,行为经济学教授danarily在他的书《可预测的非理性:影响我们决策的隐藏力量》中解释道。seeks2dream摄。泥泞的查尔斯是麻省理工学院的两个酒吧之一,也是阿里利的...
如果你把自己酿造啤酒看作是真正的啤酒极客们的一种深奥爱好,那么你可能只需要考虑一下节约就可以了。自酿啤酒可以大幅削减啤酒预算,同时提高啤酒质量。Jronaldle摄。在以经济和节俭为中心的博客“智慧面包”上,他们...
...冷天气的时候了。这里有一个很棒的指南,它将向您展示如何酿造自己的啤酒。几年前,当我开始学习如何酿造自己的啤酒时,我读了我能找到的每一本书;书籍通常相隔15年出版。对我来说,很明显,最先进的技术已经成熟了...