为什么盐溶于水？
Why does salt dissolve in water?
盐溶于水。化学课上我们都知道离子化合物很容易溶于水。盐也是一种离子化合物。如果现有的水分子不再容纳盐，那么就不会有更多的盐继续溶解。这种溶液称为饱和溶液。
水有两个氢原子和一个氧原子。由于带电氢原子和氧原子之间的共价键，水起着偶极子的作用。它在氢原子上带有部分正电荷，在氧原子上带有部分负电荷。这种电荷分布使水吸引带相反电荷的离子朝向其极性原子。当水中不存在其他溶质时，在这些电荷的帮助下，每个水分子与另一个水分子形成氢键。当水中加入任何类似盐的溶质时，水和盐之间的强大吸引力克服了弱氢键。因此，水与盐形成离子键。
盐有带正电荷的钠离子和带负电荷的氯离子。带相反电荷的离子到达其相反的吸引水极。氢上的正电荷吸引带负电荷的氯离子，而带负电荷的氧吸引带正电荷的钠离子。这是由于分子内氢键之间存在的弱吸引力的破坏。离子键很强，可以破坏氢键。即使是具有偶极子的共价分子也能以同样的物理现象溶解在水中，但非极性分子，如油，不能被水分子的电荷吸引，因此不能溶解在水中。
盐在水中溶解，因为它携带净电荷，使其带电离子被水的相反带电离子吸引。盐和水之间的吸引力比盐中钠和氯之间的吸引力更强。
- 发表于 2021-11-19 15:29
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