寿司对你有好处吗？
像许多亚洲食物一样，寿司在传统上是很好的。它的基本元素是醋饭、海苔干、蔬菜和鱼。传统寿司热量低，同时富含纤维、维生素和ω-3酸。如果吃得适量，它会是一顿健康美味的大餐，特别是在添加了有趣的边以吸引味觉时。
吃寿司时要记住的重要一点是，像所有食物一样，过量吃寿司并不十分健康。这些新鲜、有营养的成分虽然卡路里含量低，但并非没有卡路里。尤其是在西方，寿司通常是用油炸鱼、鳗鱼和鳄梨等高脂肪鱼类和蔬菜做成的。少量的这些脂肪实际上对你有好处：大份的则不然。这道菜的烹调和上菜方式决定了它的美味和份量。坚持使用传统的日本品种，而不是像奶油奶酪这样的西化品种，享受健康的一餐吧。
寿司从卷入式寿司的外面开始，首先是海苔，干烤海苔。诺丽是不含脂肪的，含有多种维生素，包括A和B。虽然要在你的饮食中注意到这些维生素，必须摄入大量的诺丽，但诺丽肯定不是很有害。大米也是相对健康的，尤其是如果使用糙米。它富含纤维，通常富含维生素和矿物质。
寿司的馅料是营养信息变得更加复杂的地方。鱼往往比其他肉类更健康，脂肪含量较低，含有多种有营养价值的维生素和矿物质，以及ω-3脂肪酸。像金枪鱼这样的高脂肪鱼含有更多这些有价值的酸。这些蔬菜为消费者提供膳食纤维和维生素。
鉴于有关寿司营养的现有信息，它通常对你有好处。它结合了健康的脂肪、纤维和维生素，提供了一顿完整的膳食。这些成分也被证明可以降低患心脏病和动脉阻塞的风险，因此这道菜实际上对食客有益。特别是如果你在用餐时避免过多地摄入清酒，这道菜将符合大多数饮食习惯，而不需要像许多“减肥食品”那样进行过度的改变。孕妇或免疫系统有问题的人不应该吃生鱼卷，担心鱼中含汞的人可能想要订购更多的蔬菜卷。
- 发表于 2021-12-01 18:22
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- 分类：美食
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