什么是奶油冰淇淋®？(a creamsicle®?)
Creamsicle®是一种冷冻甜点，带有香草冰淇淋芯和水果果子露涂层。经典的Creamsicle®口味组合是橙色和香草，尽管在商店里可以找到许多不同的口味。从官方角度来看，术语“Creamsicle”是联合利华拥有的注册品牌名称，类似产品不能标记为Creamsicles。然而，最初的Creamsicle®是一本长期畅销书，因此该术语经常被广泛使用，品牌权最终可能因商标淡化而丧失。
这种甜点的起源有点不清楚。冷冻果汁酒吧在许多文化中都很受欢迎，很可能早在Creamsicle®上市之前就有人提出了将甜冷冻果汁与奶油香草冰淇淋相结合的想法。Creamsicle®也可以是奶油苏打水的条形，一种由苏打水和冰淇淋球制成的冰淇淋。它也可能是另一种苏打喷泉甜点橘子冻的后代。
无论Creamsicle®的起源是什么，这种甜点在美国和加拿大非常流行，与它的表亲Fudgesicle®一起成为家喻户晓的词汇，Fudgesicle®是一种巧克力冷冻甜点。这两种甜点都参考了Frank Epperson在20世纪初开发的冰棒®冷冻甜点。埃佩森于1925年出售了他的发明，并最终进入了幽默公司的手中。该联合利华子公司继续生产Creamsicles®和各种其他冷冻甜点。
据称，8月14日是美国的全国奶油日，尽管这一指定尚未通过行政命令或国会法案正式公布，而且可能是联合利华的宣传噱头。把夏天放在夏天肯定是明智之举，因为CuraSiCle®在夏季几个月里特别适合用来打暑。
北美的消费者可以在大多数出售冷冻甜点的杂货店找到Creamsicles®及其许多仿冒品。除了经典的橙汁，这款甜点还有各种果汁口味，包括覆盆子，一些模仿者还提出了更具异国情调的组合，如西番莲果和香草或芒果和香草。在所有情况下，甜点都有一种非常浓郁的奶油味道，带有一丝冷冻果汁涂层的嘎吱声。
- 发表于 2021-12-02 13:15
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- 分类：美食
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