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储存新鲜面包的最好方法是放在冰箱里
...面包的最好方法是在冰箱里用塑料和/或箔纸包好，不管切片与否，然后在烤箱里重新加热。如果你不想重新加热面包，用塑料和/或箔纸包好，并保持在室温下；第二天就没那么好了，而且只会变得更糟，但你应该能在面包不再...
最糟糕的派对溢出物和污渍（以及如何去除它们）
...袋上。魔法！地板上的碎玻璃供应品扫帚簸箕纸质购物袋切片面包有没有一个不成文的规定，至少一个杯子必须打破每一方？我不知道，但我知道这一点：与玻璃不同，塑料杯从柜台上敲下来时不会碎成几百把小刀。如果你在一...
古罗马人吃过东西吗？
...政府关注的不是不断扩大的腰围或其他健康问题。有一些奢侈品法（Sumtuariae Leges，奢侈品法）旨在限制奢侈，包括某顿饭的消费量，这直接影响到富有的罗马人在吃饭时能吃多少。到了帝国时期，这样的法律不再有效。 可...
烤面包机的历史，从罗马时代到今天
...有很多照片和历史信息。 奥托·弗雷德里克·罗威德和切片面包 奥托·弗雷德里克·罗威德发明了面包切片机。1912年，他第一次开始研究它，当时他想到了一种用帽针将切片固定在一起的装置。这并不是一个巨大的成功。1928...
切片面包的历史
这是一句老话，几乎每个美国人都知道“自切片面包以来最伟大的事情”。但这项划时代的发明是如何变得如此著名的呢？故事开始于1928年，奥托·弗雷德里克·罗威德创造了“最伟大的发明”——预切片面包。但是，信不信由...
我可以用枣子做水果吗？
...足以满足需求，但不足以破坏美味佳肴。这种面包很容易切片，是速食的好选择，也是早餐或晚餐的好选择。 ...
什么是百吉饼切片机？(a bagel slicer?)
... 百吉饼切片机是一种厨房工具，旨在促进百吉饼切片，确保其切片均匀一致。百吉饼切片机也用于商业厨房，以尽量减少与百吉饼的身体接触，从而减少通过处理食物传播食源性...
什么是面包切片机？(a bakery bread slicer?)
... 面包切片机是一种机器，它将一块面包切成完全相等的薄片，然后将面包包装起来以方便销售。在20世纪20年代末发明新面包之前，新鲜面包通常在家烘焙，需要花费大量时间...
什么是封闭面包屑？(closed crumb bread?)
... 封闭面包屑通常是三明治的最佳选择，尤其是当你想要切片面包时。事实上，如果你曾经买过切片的酸面包或法国面包，你可能会注意到面包屑比没有切片的法国面包要紧。洞会使用法国面包做三明治变得不切实际，因此出售...
什么是克罗斯蒂尼？(crostini?)
...纯白面包）切成薄片，然后烘烤或烧烤，使其变得酥脆。切片可以淋上橄榄油和盐，然后直接食用，也可以搭配各种配料，用作开胃菜或汤等食物的配菜。克罗斯蒂尼很容易在家里制作，也可以在许多杂货店和进口商店买到。 ...
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