什么是手动点滴咖啡机？(a manual drip coffee maker?)
手动点滴咖啡机是制作咖啡最简单的方法之一。如果你知道如何用大汤匙量咖啡，并且能煮开水，你就可以用这种最简单、最便宜的机器轻松地煮出优质的咖啡。手动滴灌咖啡机可以用来冲一杯咖啡，有些是专门为这个目的设计的。或者，也可以使用较大的样式一次煮八杯咖啡。
在大多数情况下，较大类型的手动滴水器配有一个玻璃咖啡瓶，然后可以用来提供咖啡。滴水部分是一个锥形的篮子，人们通常在篮子里放一个咖啡过滤器。然后将篮子装满所需量的咖啡。对于浓咖啡，通常建议每杯多加一汤匙。篮子放在水瓶上，或小尺寸的单个杯子上。
当篮子装满水后，无论你有什么锅或平底锅，水都会沸腾，热水会逐渐加入篮子，产生非常新鲜的咖啡。加水时要有点耐心。过多的水会淹没咖啡，导致成品中的咖啡渣或导致咖啡过快滴入收集装置。
在大型手动滴水装置中，每次大约倒入一个杯子，因为篮子底部只有一个小孔可以滴水通过。咖啡不应漂浮在手动滴水篮的顶部，而应开始粘附在过滤器的侧面。一壶八杯咖啡大概需要四分钟的时间，再加上煮开水所需的时间。
由于许多人更喜欢一次泡一杯咖啡，所以出售的咖啡包装与茶包相似。有经验和有鉴赏力的咖啡爱好者可能会发现这些袋子有点不好。他们可能会选择自己添加咖啡来控制强度。使用单杯手动滴灌机时，每次应添加约四分之一杯，以避免溢出咖啡渣并产生劣质咖啡。
许多人发现小型和大型手动点滴咖啡机都非常容易使用，而且价格肯定也不贵。人们不会冒着烧掉咖啡的风险，因为咖啡从不暴露在明火下。较新的电动滴灌咖啡机也有咖啡燃烧器，现在可以关闭以避免这种情况，但这些可能会有点耗损钱包，成本可能高达或超过100美元（USD）。另一方面，通常可以以低于10美元的价格购买手动滴水装置。
- 发表于 2022-01-21 07:46
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- 分类：美食
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