什么是潜艇三明治？(a submarine sandwich?)

潜艇三明治，有时称为潜艇三明治或简称潜艇三明治，是一种由各种冷切、切片奶酪和调味品（如生菜丝和番茄片）制成的实体三明治。这些配料被放在一个长卷或法式面包上，最后用油和醋调味。这种三明治的名字来源于它与一艘真正的军用潜艇的相似之处。...

A submarine sandwich with deli meat and cheese.

潜艇三明治，有时称为潜艇三明治或简称潜艇三明治，是一种由各种冷切、切片奶酪和调味品（如生菜丝和番茄片）制成的实体三明治。这些配料被放在一个长卷或法式面包上，最后用油和醋调味。这种三明治的名字来源于它与一艘真正的军用潜艇的相似之处。

Pickles are often used in subway sandwiches.

关于潜艇三明治的起源，有许多不同的理论，从一位意大利移民对一艘升起的潜艇的回忆到马萨诸塞州波士顿三明治制造商向附近海军人员提供的最受欢迎的产品。一般来说，通常经过特殊烘烤的面包卷的形状类似于真正潜艇的圆形管状形状，尽管现代潜艇并不总是遵循这一标准。

Salami is often used to make a submarine sandwich.

考虑到可用的肉类、奶酪和调味品的数量，现代潜艇三明治可以是任何东西，从基本的火腿和奶酪三明治到填充过多的达格伍德风格的怪物。大多数的特色是两到三道冷切，典型的是火腿、意大利腊肠和博洛尼亚，以及一种温和的奶酪，如普罗沃龙奶酪、美式奶酪或马苏里拉奶酪。大量的生菜丝和西红柿薄片给三明治带来了一些水分，少量的油状醋醋会增加一点微酸味。

Many submarine sandwiches feature bologna.

如果三明治是在正宗的意大利熟食店制作的，那么它可能含有意大利辣的冷切食品，如意大利腊肠、意大利熏火腿和意大利辣香肠。橄榄、泡菜、胡椒粉和其他有味道的调味品也可以加入其中，使其更加美味。虽然最初的潜艇三明治是冷的，但现代的三明治可能会在烤鸡的作用下加热，直到奶酪融化，肉完全加热。

不同的冷切三明治之间有细微的差别，但在美国不同地区，同一种基本的潜艇三明治可能被称为hoagie、grinder、轰炸机或英雄。

发表于 2022-01-22 19:01
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分类：美食

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