什么是可食用的复活节草？(edible easter grass?)
可食用的复活节草是一种装饰草，用于复活节篮子和复活节的其他季节性安排。除了好看之外，它也是可以食用的，尽管大多数可食用的复活节草味道不太好。食用草的主要优点是可生物降解，因此与传统塑料复活节草相比，它不会占用宝贵和有用的填埋空间。许多商店在复活节前后都有这种产品，而且一些制造商也直接提供这种产品。。
有几种方法可以为复活节篮子制作可食用的草。一种方法是使用蔗糖。从历史上看，纺纱糖被用来制作草的仿制品，用于复杂的糖果制作；如果你看过威利·旺卡和吉恩·怀尔德主演的巧克力工厂的版本，你就会看到《糖草纺线》的实际应用。然而，纺糖是微妙的，不是很稳定的货架，使其不太理想的填充物复活节礼物篮。
因此，大多数食用复活节草的生产者都是用食用淀粉制成的。大米是淀粉的常见选择，不过你也可以找到用土豆和其他淀粉制成的可食用复活节草。淀粉被制成一种称为圆片纸的产品，许多亚洲糖果公司也将其用作可食用的糖果包装。晶圆纸在推出之前，通过处理淀粉，可以用各种物质调味和着色。
一旦晶圆纸制成，它就可以被切碎，制成可食用的复活节草和其他各种产品。大多数公司为复活节制作了一系列柔和颜色的产品，并且通常以无糖的形式提供。任何尝试过硅片纸的人都知道，虽然从技术上讲，它是可食用的，但它并没有什么值得大书特书的。如果有什么区别的话，它尝起来很像纸，有点淀粉质的质地和味道，然后在舌头上溶解。
晶圆纸是非常稳定的货架，所以它可以在家里或商店里存放数月，而且它对于排列礼品篮和安排餐桌非常有用。食用复活节草的最佳用途是作为玻璃纸、纸或木条的替代品，你可能想提醒接受者复活节草可以堆肥，而不仅仅是扔掉。
- 发表于 2022-01-22 20:01
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- 分类：美食
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