如何我准备一个素食感恩节？(i prepare a vegetarian thanksgiving?)

素食感恩节晚餐可以和传统的一样美味。没有替代品的味道和火鸡一模一样，但传统上感恩节供应的许多配菜和甜点都很可口，并且以蔬菜、水果和谷物为基础。馅料、土豆泥、肉汁、蔓越莓酱和南瓜派都可以由素食者以不同的方式食用。...

Pumpkin pie can be prepared in a vegetarian fashion.

素食感恩节晚餐可以和传统的一样美味。没有替代品的味道和火鸡一模一样，但传统上感恩节供应的许多配菜和甜点都很可口，并且以蔬菜、水果和谷物为基础。馅料、土豆泥、肉汁、蔓越莓酱和南瓜派都可以由素食者以不同的方式食用。

Vegetarian meat crumbles are made of textured vegetable protein.

计划素食感恩节晚餐的第一步是了解将要吃这顿饭的素食者的类型。例如，乳蛋素食者吃奶制品，而素食者不吃。可以找到或制作传统感恩节食品的纯素版本，如南瓜派。对于纯素食者来说，土豆可以用少许蔬菜汤而不是牛奶捣碎。或者，尝试一道用肉桂做调味品的红薯菜。

Meatless stuffing is delicious and can be served to vegetarians.

任何素食者的馅料都应该在火鸡外面烹调。也一定要用不同的餐具来做素食。素食肉汁可以由蔬菜肉汤制成。放在素食者盘子旁边的小菜中的坚果可以作为蛋白质来源。

一些人喜欢仿制火鸡的想法，比如在素食感恩节晚餐中使用Tofurkey®产品。一些素食主义者可能会被一种类似动物的产品所冒犯，而其他人可能会欣赏这种新奇的产品。类似火鸡的蛋白质面包可以在有机食品店和保健食品店买到。Tofurkey®包括肉汁、填料和人造叉骨。

Adapt mashed potatoes for a vegetarian Thanksgiving dinner.

提前询问素食感恩节晚餐的客人，不仅要问他们吃了哪些成分，还要问他们不吃哪些成分。在购买之前，一定要检查包装食品的标签，确保包装食品中没有这些成分。例如，明胶是一种由动物骨骼制成的产品，动物骨骼可以在一些蘸料中找到，明胶粉末也可以用来制作节日模制沙拉或轻甜点。酪蛋白酸钠是许多素食者不吃的另一种动物性成分。

发表于 2022-01-23 03:32
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分类：美食

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