如何我能使鳄梨成熟吗?(i ripen an avocado?)

你可以用几种不同的方法使鳄梨成熟,这取决于你需要多快的时间才能食用。由于鳄梨不会在树上成熟,杂货店提供的选择通常仍然是硬的、绿色的,离成熟还有几天。当然,所有的鳄梨最终都会随着时间的推移而成熟,但如果你需要快速成熟鳄梨,可以通过使用乙烯气体来控制果实的自然成熟信号来加快这一过程。...
Putting an avocado in a paper bag can help it ripen.

你可以用几种不同的方法使鳄梨成熟,这取决于你需要多快的时间才能食用。由于鳄梨不会在树上成熟,杂货店提供的选择通常仍然是硬的、绿色的,离成熟还有几天。当然,所有的鳄梨最终都会随着时间的推移而成熟,但如果你需要快速成熟鳄梨,可以通过使用乙烯气体来控制果实的自然成熟信号来加快这一过程。

Placing an apple or a banana in a bag with an avocado will make it ripen more quickly.

如果你从商店带回家的鳄梨很硬,你可以把它放在桌子或台面上,直到果肉变软成熟。这可能需要几天的时间,所以如果你打算在某个日期提供一个需要成熟鳄梨的食谱,那么提前计划并提前购买水果可能是明智的,以留出充足的成熟时间。冰箱不是让鳄梨成熟的好地方,因为低温会减缓成熟过程。

Avocados do not ripen on their trees, so they are typically purchased still hard and green.

更快地成熟鳄梨也需要一些等待时间,但不如把它放在户外自己的设备上。当果实成熟时,它会释放乙烯气体,这种气体有时被称为成熟信号——乙烯气体提示成熟过程开始。放在台面上的鳄梨会释放乙烯气体,但会被周围的空气扩散;成熟过程会发生,但不会特别快。使用纸袋是使鳄梨成熟的一种更快的方法,因为乙烯气体会被困在里面,加速自然成熟过程。。

Like lean red meat and low-fat cottage cheese, avocados are high in protein.

包裹一个鳄梨是一个很好的方法来控制成熟速度,但是这个过程可以通过一些简单的改变进一步进行。如果你想让不止一个鳄梨成熟,把它们放在同一个袋子里。从逻辑上讲,袋子里的鳄梨越多,释放的乙烯越多,鳄梨成熟的速度可能更快。同样,你也可以把已经成熟的水果,如苹果或西红柿,与鳄梨一起放在袋子里,以增加乙烯的含量,从而加速鳄梨的成熟。香蕉通常被认为是帮助其他水果成熟的最佳水果,因为它们会产生更多的乙烯气体。。

像这样的纸袋包装可以在室温下保存,也可以放在烤箱中,只要热量完全关闭且内部灯亮起。不要打开烤箱,因为这不仅会让袋子着火,而且也不会帮助鳄梨成熟。光是烤箱的灯就可以提供非常温和的热量,有助于加速成熟。

  • 发表于 2022-01-26 00:41
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  • 分类:美食

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