如何我选择最好的杏仁？(i choose the best almonds?)
选择杏仁时，你的首要任务是确保它们是新鲜的，并且已经妥善储存。想想你打算如何使用这些坚果，如果你需要切片杏仁，你是否有能力在家里这样做。如果你担心坚果是有机种植的，还是在加工过程中接触过过敏原，请花时间阅读产品标签，以确定它们是否满足你的需求。最后一个考虑因素是你是否想要调味杏仁，因为它们可能不适合烹饪。。
杏仁的食用和制作方法多种多样。许多人喜欢把整个坚果当作零食吃，坚果也可以加工成面粉、牛奶和黄油。切片或切碎的坚果也可以添加到各种甜味和美味的食谱中。你选择的杏仁的新鲜度和质量会显著影响你准备的食物的质量。如果你购买的坚果已经切片或切碎，要注意它们可能会很快变臭，所以一定要检查包装的新鲜度。你可以通过摇动每个坚果来判断无壳杏仁的新鲜度，因为它们会随着年龄的增长而收缩。如果听起来坚果在壳里动了很多，不要买。。
如果你打算自己加工杏仁粉或杏仁粉，选择没有调味、腌制或用其他油调制的坚果。通常，带皮坚果用于制作膳食，而无皮坚果用于制作面粉。许多厨师发现这两种产品都可以互换使用，所以你可以决定购买哪一种。杏仁奶的配方通常要求坚果去皮，不过在家里也可以去皮。
许多过敏症患者使用杏仁和杏仁制品代替花生、麸质或奶制品。如果你担心过敏或食物不耐症，了解加工你购买的坚果的制造标准是很重要的。有些设施加工多种食物，你的坚果可能接触到了你或家人敏感的食物。如果您对此感到担忧，您可能希望联系生产您的杏仁的公司，了解其工厂的标准。。
- 发表于 2022-01-26 18:39
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- 分类：美食
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