不同类型的Crock Pot®或慢炖甜点包括蛋糕、水果馅饼和布丁。巧克力是许多慢炖甜点的常用原料,包括糖果和火锅。制作火锅时,通常会加入巧克力利口酒。这种甜点通常用作水果或糖果的蘸酱。用慢炖锅烹制的热焦糖苹果是一种受欢迎的秋季美食。这道甜点是用红苹果、焦糖酱和肉桂做成的。
巧克力串糖果是最受欢迎的慢炖甜点。这些零食由各种巧克力和切碎的坚果制成。花生通常用于制作巧克力和慢炖甜点,不过也可以使用切碎的核桃或山核桃。在慢炖锅或Crock Pot®中煮串糖通常至少需要一个小时,需要频繁搅拌,以防止混合物粘在锅上。
各种类型的水果馅饼都是很受欢迎的慢炖甜点,通常很容易准备。一些流行的选择包括桃子馅饼和樱桃馅饼。混合浆果馅饼是另一种最受欢迎的食物,可以搭配蓝莓、草莓和覆盆子。用于制作慢炖皮匠甜点的其他成分包括面粉、鸡蛋和牛奶。Crock Pot®cobbler甜点通常需要几个小时才能烹制。
其他用新鲜水果制作的慢炖甜点包括上釉梨。可以使用枫树或焦糖酱作为釉料。这种上釉梨甜点的食谱可以在网上找到。
虽然这不是一种传统的方法,但蛋糕也可以在慢炖锅中制作。由于Crock Pot®蛋糕不是在传统的平底锅中烘焙,所以它通常是布丁式的,而不是切成片。这种蛋糕最好趁热吃。
最受欢迎的慢炖甜点之一是面包布丁。对于这个食谱,可以使用一天的面包或肉桂卷。然而,肉桂卷不应该有糖霜。香草精、肉豆蔻和葡萄干等其他成分通常用于制作Crock Pot®面包布丁。在慢炖锅中准备面包布丁时,最好使用较低的设置,并留出至少三个小时的时间来完成烹饪。
感恩节晚餐中一种流行的慢炖甜点是南瓜派布丁。它的味道和质地与传统的南瓜派非常相似,只是没有外皮。制作南瓜派布丁的慢煮方法提高了风味和香气。
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