什么是覆盖作物？(a cover crop?)

覆盖作物，也称为“绿肥”，是指任何一年生、多年生或半年生的单作或混作植物。这通常是为了应对各种可持续农业条件。当以这种方式种植作物时，土壤肥力、水分、杂草、害虫和疾病都得到了有效的管理。...

覆盖作物，也称为“绿肥”，是指任何一年生、多年生或半年生的单作或混作植物。这通常是为了应对各种可持续农业条件。当以这种方式种植作物时，土壤肥力、水分、杂草、害虫和疾病都得到了有效的管理。

覆盖作物可以通过增加土壤中的某些元素使土壤更加肥沃。通过在土壤中种植和添加覆盖作物，科学家和农民发现土壤质量大大提高。如果允许这些作物长时间生长，土壤肥力会进一步提高。

这些作物不仅提高了土壤质量，而且在帮助环境方面也发挥了很大作用。种植覆盖作物时，来自大片农田的水量会减少。这种减少可以防止作物水渗入河流和其他水体，从而造成环境损害。

此外，覆盖作物还可以防止杂草生长和发芽。由于绿肥作物通常比任何杂草都强壮，这些作物往往在杂草完全生长之前就杀死杂草。当覆盖作物与杂草竞争时，其结果往往是任何试图占领农田的杂草死亡。因此，农民严重依赖这些作物来控制杂草问题。

同样地，覆盖作物也有能力使田地摆脱任何疾病。这些作物通常在有机会生长之前就可以消灭疾病。芥菜科植物在消除田间任何即将发生的疾病方面特别有效。覆盖作物的另一大优势是害虫管理。

通过诱使各种害虫和捕食者渗透到覆盖作物而不是粮食作物，害虫对真正的作物不感兴趣。当害虫开始隐藏在覆盖作物中时，农民可以使用杀虫剂清除这些害虫。一些农民也可能使用覆盖作物来鼓励野生动物。

由于覆盖作物的价值不高，鸟类和其他物种在覆盖作物内筑巢不被视为对农民的威胁或危险。因此，许多农民允许野生动物栖息在覆盖作物的区域。通过这种方式，覆盖作物通过提供庇护所、筑巢地和躲避其他捕食者的安全庇护所，有助于增加造访农场的野生动物数量。

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