柑橘树是全世界因其果实而种植的热带常绿植物中的一种。它们属于柑橘属,约有16种。著名的柑橘树类型包括柑橘、酸橙和柠檬。柑橘类水果以其温和到酸酸的风味而闻名,果肉多汁,果皮坚硬。由于其热带起源,柑橘树只能生长在几乎全年无霜冻的地区。
柑橘属被认为起源于东南亚。大多数品种多刺或多刺,作为大灌木或小乔木种植。通常情况下,每棵柑橘树都开着白色的小花,芳香扑鼻,各种水果从中生长。柑橘类树种在13世纪和14世纪到达欧洲之前曾经过印度。然后欧洲人将它们引入美洲,在那里的热带和亚热带地区开始了漫长的种植历史。
橘子树,柑橘(C。是一种灌木树,结有直径约2 1/2至4英寸(5-15厘米)的甜橙果实。C柠檬树,通常被称为柠檬树,结着小而浓烈的黄色果实,长约2-3英寸(5-8厘米)。酸橙树,或C。枳实与柠檬关系密切。酸橙树的果实果肉呈绿色,比柠檬略小,但酸性更强。西柚,来自C。paradisis树,比橘子稍大,果肉呈淡黄色到粉红色。。
甜甜的小橘子果实,包括克莱门汀、橘子和柑橘,来自柑橘树品种C.reticta。每种水果的宽度约为1 1/2到3英寸(4-8厘米),酸味和甜味都比橘子少。金橘是“柑橘”树或水果的一个例子,实际上它不是柑橘属的一员。
柑橘树在七到八年后开始结果实,果实需要一年的时间才能成熟。基本的生长要求包括中性到酸性的土壤和长时间的阳光。一些类型的柑橘树,例如某些柠檬,可以承受低至15华氏度(-9摄氏度)的温度。但在冬季寒冷的地区,柑橘树只能在室内或温室中种植。
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