方法1方法1/3：清洁气体格栅中的管道

1. 1断开燃油。开始之前，确保丙烷或其他气体供应完全关闭。为了更安全，你甚至可以选择在关闭燃油后断开油箱。不要试图在燃气接通或烤架仍然热的情况下清洁烤架。这不仅意味着要确保烤架关闭，还要打开油箱上的阀门，切断通往烤架的气流。

2. 2.清理炉排。在清洁燃气格栅中的燃烧管之前，您可能需要清洁格栅。从炉排上清除燃烧的材料将减少落在干净管道上的碎屑和灰尘。用钢丝棉垫或钢丝刷清洁炉排。许多烧烤工具包甚至配有刷子和刮刀。使用刮刀头帮助清除顽固的碎屑。

3. 3用肥皂和水清洁燃烧器盖。三角形的盖子，也被称为火焰驯服器、热帐篷或汽化器棒，可以用钢丝刷和湿布取下并擦拭。但是，如果你发现盖子特别烧焦，那么把它们取下来，在刷牙后用肥皂和温水在水槽或水桶中冲洗干净。将盖子浸入肥皂水中，用钢丝棉垫或擦洗海绵擦洗。然后用干净的自来水冲洗盖子，并用毛巾擦干。

4. 4用钢丝刷擦洗燃烧器。当燃烧器盖仍处于关闭状态时，用钢丝刷擦洗燃烧器，特别注意气体流出的小孔，也就是端口区域。然后，用湿海绵和温水擦掉所有残留的碎屑。这应该通过烤架上的燃烧器来完成。

5. 5刮掉底部和集油盘。清洁烤架的加热元件后，大量碳和碎屑会落到底部。用你的钢丝刷扫掉你能扫掉的东西。如果底部有很多碎片，你甚至可以用一个车间吸尘器来帮你把它们全部清理出来。花点时间清空烤架上的滴油盘。去除油脂并将其刮入罐中进行处理，然后冲洗平底锅。不过，不要将润滑脂倒进任何水槽或排水管，因为这可能会在管道中造成堵塞。

6. 6重新组装烤架。清洁完所有单个元件后，就可以重新组装烤架了。更换滴水盘、燃烧器盖和炉排，就可以再次烧烤了。记住每一到三个月重复一次清洁过程，这取决于你使用烤架的频率，并始终在烧烤季节开始前将其清理干净。

方法2方法2/3：清洁电烤架

1. 1放入烤架，让其冷却。清洁电烤架之前，确保其完全拔下插头，断开所有辅助电源，并让烤架冷却。在它冷却到可以徒手触摸之前，不要试图清洁它。

2. 2.把盘子里的炭都擦掉。你可以用烤架附带的刮刀或擦洗过的海绵刮掉两个烤架板。一旦碎片被清除，用湿纸巾擦干净并扔掉。不要使用钢丝刷或钢丝棉，因为这可能会损坏烤架的不粘表面。

3. 3.用肥皂海绵擦拭盘子。用海绵蘸湿肥皂水拧干，擦拭烤架的盘子。然后，用干净的湿海绵或纸巾冲洗掉肥皂。一定要把你的滴水盘放在烤架的前基座上，以便在多余的水扩散到任何电器元件之前收集到它。避免插头、控制装置、电线和其他电气部件进水。

4. 4.擦干盘子。擦拭完加热板后，用干净的软毛巾或纸巾擦干。擦拭后，让它们进一步风干几分钟。在烤盘完全干燥之前，不要插上烤架。

5. 5清洗刮刀和滴水盘。大多数电烤架都配有刮刀和滴水盘，可以在洗碗机中清洗。然而，如果你没有洗碗机，你可以用肥皂和热水洗手。再次使用前，用清水冲洗，让其完全干燥。

方法3方法3/3：清理木炭烤架

1. 1.把木炭清理干净。在木炭烤架的情况下，木炭本身就是加热元件。木炭完全冷却后，用手清除剩余的大块木炭。然后，打开烤架底部的灰烬收集器，让灰烬排到盒子或垃圾袋等容器中。当你从烤架上取下炭块时，你可能需要戴上手套。一旦你将所有的灰从捕集器中排出，刮掉烤架的侧面，以清除任何其他粘在上面的灰和碎屑。在关闭捕集器之前，让其排出。即使你没有在每次烧烤时都把炉子刮掉，你也应该在每次烧烤后清除炉灰，以保持烤架清洁，并在烹饪时保持炉火可控。

2. 2在两次烧烤之间将炭留在适当位置。你的木炭烤架没有燃气或电烤架这样的内置加热元件。随后，烤架上的炭不会剥落并堵塞燃烧器。相反，让炭打开实际上有助于保护你的炉排。不要在烧烤结束后清洗木炭烤架，而要在下次烧烤活动前立即清洗。

3. 3.把炉排擦掉。在准备加热烤架之前，用钢丝刷或钢丝棉垫刮掉烤架。对于顽固的斑点，你也可以用一些铝箔纸在炉排上摩擦，以避免在食物和大块食物中被烧焦。

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